【文／万芳医院复健部减重中心主治医师 林砚农】 民众为了减重能达到效果，常常许多错误的观念被以讹传讹，我们将提供您正确的减重知 识，让您健康减重又不必担心复胖。 正确的减重知识加上努力不懈，拥有曼妙的身材和无价的健康其实不困难。临床上最常见 的减肥迷思如下，希望大家能把这些迷思从您的脑中删除，那成功就指日可待了。 1、减肥最重要的是要很严格地节食？ 节食听起来就令人退避三舍，自己都觉得为什麽要苦毒自己了。其实愈节食愈想吃，愈不 能吃愈可能偷吃，一偷吃了又会觉得自己很糟糕，就陷入了节食，偷吃，沮丧，更节食， 吃更多，更沮丧的恶性循环中。最後终於难过地放弃了。其实学会适合自己食物搭配及热 量控制才是王道。 2、会变胖都是爸妈遗传给我的？ 基因遗传绝对有关系，但并没有大家想像中如此严重。肥胖者绝大多数是食物吃过量，再 加上运动不足的生活习惯所造成的。 3、减重时绝不能吃淀粉？ 很多人都认为淀粉是肥胖的代表，国内外均有许多的减重医师在大力鼓吹。但目前的研究 ，吃适量淀粉的人更能达到有效控制体重。其实身体脂肪燃烧是需要靠淀粉（醣类）来协 助的，也就是适量的淀粉摄取可以帮助体内脂肪燃烧。减肥期间建议一天可以食用约五份 的主食类的量，包括各类的五谷杂粮都是，但少用精致加工的淀粉类以及糖类。 4、我吃不多，可是还是瘦不了？ 大多数的人都低估了自己的食量，所以请记录您的饮食再好好分析一下，您就可以发现为 什麽了。一项4000人的大型研究显示，低脂均衡的饮食与规律的运动（每周至少5次，每 次30分钟以上，到达微喘的程度），不但可以让您成功减重，还可以长久不复胖。 5、我太忙没有办法运动？ 身体的肥胖是因为过多能量累积而成的，运动是维持良好体态的最好方式。在很多因外在 因素无法运动的人，例如过重所造成关节变形或下背痛者，建议可以透过医师诊断以及营 养师的饮食设计，先将部分体重减轻之後再加入适当适量的正确运动，离目标的达成会越 来越近喔！ 6、减肥只要少吃油脂就可以？ 减肥绝不是少吃什麽，或多吃什麽而巳，而是要如何很聪明地吃。我们可以藉由饮食日记 的方式了解自己每日摄取的营养及热量，再藉由医师及营养师的正确饮食规画了解食物， 更能顺利的达成目标。 7、减肥时期绝不能吃外食？ 现代人常常又被叫「老外」（外食族）。如何选择外食的总类跟份量的控制是重点，您永 远有选择权，您可以选择高热量的饮食，您也可以选择低热量的食物。 8、我可以少吃一餐来减肥？ 理论上好像可以减少热量的摄取，但事实是下几餐您就会不知不觉中补回来了，有感觉吧 。这也就是不少人会认为我只吃一餐或是两餐而巳，为什麽还会胖? 记得只有透过健康的 方法才会得到健康，错误的方法只会带来不想要的结果。 正确的饮食及良好的生活习惯是维持健康及好身材的唯一方法，唯有透过健康、正确的减 重方式，才能让您身材不走样。 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=197926 -- musou无双乐团版 版主小助手 eail 板权所有，违反必究 我们的家在~~>视听剧场~>台湾希望群星馆~>Ｊ～Ｒ乐团区~>musou欢迎大家一同爱护无双美战士在ptt的家^^ --

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