作者Aqei (内湖萧业雯)
看板BigShiLin
标题[食记] 天母 凤城烧腊三宝便当
时间Mon Jan 5 21:14:32 2009
网志图文好读版:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24379568
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可能有士林乡亲注意到怎麽好像照片跟口吻似曾相识
其实是同一篇网志,然後追加了三宝饭内容啦 >////<
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没错!因为三宝饭所以要更新!XD
那天送闪光回家经过凤城
想说虽然我独钟凤城的脆皮烧肉饭
但要是哪天脆皮烧肉的师傅回乡了,这该如何是好
不如就来训练自己吃吃别的口味吧!於是我选择了三宝饭(90元)
到家一打开可真是被那肉的色泽给差点刺伤了眼睛
油鸡、烧鸭及烧肉宛如形状与颜色不同的宝石在白饭上面闪耀着
左下角的卤蛋仿如千年巨石般横卧在高丽菜堆叠而成的草原上头
先来嚐嚐烧肉,口感甜中带咸且多汁
接着是烧鸭,和烧肉一样以甜来引咸
且不会有一般廉价烧腊店的那种肉乾口感,也是非常的多汁
最後来嚐油鸡,与烧肉、烧鸭一致是以甜引咸
油鸡的油字绝对不是浪得虚名,外表油亮吃起来油滑
加上鸡肉本身厚实的肉质,口感层次是更加的丰富
白饭还是凤城的传统:多到爆!
而香甜的酱汁、清爽的高丽菜及紮实的卤蛋,让人从第一口到最後一口都是享受 XD
妈~你也去加盟开店啦!XDDD
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.48.229
1F:→ tweddle:上次去吃白饭乾硬的可怕....不觉得凤城好吃 01/06 14:47
2F:→ g623211:高丽菜成本三元饭成本5元肉成本十五元便当盒1.5元卤蛋需 01/06 22:33
3F:→ g623211:另购不算九十元内以上价格皆有高估其实二十块打发得掉 01/06 22:35
4F:→ g623211:房租水电人事摊到便当里算20好了一个便当绝对净利50元以上 01/06 22:37
5F:→ g623211:环境脏乱徒手抓肉切肉我还以为现在是清朝勒 01/06 22:41
6F:→ Aqei:上一篇凤城感觉上支持者众,这一篇好像大家不喜欢 XDD 01/07 00:14
7F:推 Tubar:推一楼 凤城的饭真的是地雷不是太硬就是太湿 不觉得凤城好吃 01/08 16:09
8F:→ osbournecox:主菜(肉)+高丽菜+白饭=90元...CP值太低 11/15 19:21