图文网志：http://www.wretch.cc/blog/writerou/12917662 标题：山仔后「山顶」餐厅贵客多 内文： 二月初，阳明山上，山仔后一带樱花盛开，美不胜收，我们在加油站和文化大学附近饱览春色之後，由「文化大学站」沿着格致路向前行，才几步路即抵「山顶」餐厅。 「山顶」餐厅路口的山樱已长出新绿，石阶旁那高大的樱树遭火纹身，看来今年很难开花了，餐厅右侧的樱树则含苞待放，盛况可期。餐厅外，花木扶疏，绿意盎然，原木架设的平台上，设有雅座，客人徜徉其间，品嚐咖啡，可谓别具情趣。 餐厅装潢清新雅致，窗台、角落每有插花之类的摆设，看得出店家经营之用心。墙面悬挂着裱褙的名人签名式，诸如王金平、李敖、林志玲……等，显然此处「贵客」不少。服务人员都是年轻大学生，不过对菜色有一定程度的了解，不至於一问三不知。「山顶」主供中餐，兼卖咖啡。桌上备有「斐济天然深层矿物水」（FIJI Water），一大一小，我们心生好奇，留下500mL的小瓶一试，索价60元，其实跟一般山泉水似乎没有差别，并不值得呀！ 这儿平时提供「套餐」，但假日一律单点，我们是二人行，点了XO酱海鲜炒饭、炒箭笋和丸子白肉锅。XO酱海鲜炒饭，食材包括虾仁、薄片花枝、炒蛋、红椒、黄椒、紫高丽菜、西生菜……等，还撒上白芝麻，色彩斑斓，饭粒沾了XO酱更是香味扑鼻，的确可口！毋怪乎老板娘大力推荐。再者，箭笋连同肉丝、豆瓣酱、辣椒快炒，箭笋既嫩又微脆，颇为下饭，所以我们加添了一碗白饭。这一餐，主角是「丸子白肉锅」，丸子强调手工制作，包括猪肉和花枝二种，尤其花枝丸乃黑胡椒口味，富咬劲、香味浓；此外配料还有白肉、蛤蜊、白菜、番茄、大蒜……等，上面加了柴鱼片 ，汤头甘鲜，果然不同凡响。 此餐，平均一人消费540元，如果三至四人同行，非但菜色可以增加，每人平均消费额应该也会降低一些吧！※ --

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