作者bearbar2004 (确臣)
看板BigShiLin
标题[食记] 罗妈妈水饺 很有态度的水饺
时间Wed Mar 3 03:11:01 2021
最近因为换工作,改到捷运剑潭站附近的公司行号上班
同事有几位是年纪稍长的大姊,她们很喜欢在办公室里自己煮点东西来吃
就在昨天,她们煮了很多很多的水饺,当然我也跟着品嚐了她们的手艺
听她们说这水饺不是在超市买的,而是透过网路向一位住附近的罗MaMa订购的
这些大姊说罗MaMa的水饺都是自己在家手工现包现做
不是像外面的冷冻水饺是靠机器大量生产,所以特别的新鲜。
我吃了高丽菜、韭菜两种口味
首先,对於水饺外形很重视的我来说
这罗MaMa水饺外形还不错,形状很一致而且都没有软烂破掉
水饺皮不会很厚但是有Q度,不会让我感到像在吃面皮
至於内馅,因为我偏好重口味的水饺
所以我就只分享韭菜的水饺,高丽菜口味我就略过不提了
话说这韭菜水饺的韭菜颜色很翠绿,很吸引我的眼睛
韭菜的香味也够,而水饺的汤汁有被锁住,汤汁也蛮清甜的,算是另一个亮点
整体来说,这罗MaMa的水饺比我外面吃过的一些店面的手工水饺好吃多了
让我对这种网路订购的食品改观不少
我应该这两天会自己订个几包来放在冰箱,以备不时之需。
P.S.听同事说,这位罗MaMa每张订单还会捐一定金额的钱给育幼院(真是佛心来着的)
以下是我找到的网路连结,大家可以参考看看
https://www.facebook.com/%E7%BE%85MaMa%E9%A4%83%E5%AD%90-123374899059396
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我只有虚伪是真实的.....
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