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看板BigShiLin
标题[食记] 台北 士林夜市 忠诚号蚵仔煎
时间Tue Apr 20 23:42:49 2021
餐厅名称:忠诚号蚵仔煎
消费时间:2021年/2月
地址:台北市士林区大东路15-32号
电话:(02)2883-8833
营业时间:周一至周四15:30~1:00,
周五15:30~1:30,
周六14:30~1:30,
周日14:30~1:00(店家公告为准)
图文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230477965
以下附上手机精简版图文
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1618306824-916591325-g_n.jpg
生炒花枝羹 90元
虽然店名叫做忠诚号蚵仔煎
但我个人觉得他们的招牌是生炒花枝
大约五块的花枝还有笋块
搭配咸香有层次的汤头
我们已经吃了好几年
一路从一碗60元吃到现在一碗90元
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1618306822-2090195037-g_n.jpg
花枝都是大厚切
咬起来紮实
新鲜度、Q弹度和爽脆度都很够
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1618306822-107596525-g_n.jpg
鸡蛋综合煎 65元
外层的粉浆不会太厚
煎的微焦
酱汁口感偏甜
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1618306822-3630796843-g_n.jpg
综合煎里面有虾子也有蚵仔
给的菜量和虾子蚵仔量表现不错
入口蛋香海味浓郁
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.160.205.140 (台湾)
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※ 编辑: wonderfood (1.160.205.140 台湾), 04/20/2021 23:43:27
1F:推 STELLA0901 : 觉得他们的臭豆腐也算不错吃 04/21 07:52
2F:推 rong546 : 臭豆腐炸到里面都乾掉了 04/21 08:11
3F:→ supersnoII : 这家蚵仔煎我吃到过两次硬壳碎片……超烂 04/21 13:45
4F:推 JHLBELLDANDY: 印象中吃过一次蚵仔煎就拒绝往来了... 04/21 13:59
5F:推 kingchen : 已经涨到90了! 04/21 15:34
6F:推 redial : 天啊,一碗90...我小时候一碗50,通膨真是太可怕了 04/21 18:50
7F:推 BobPettit : 难吃 04/21 20:00
8F:→ supersnoII : 这个真的是给观光客吃的店 04/21 22:28
9F:→ ohshoes : 之前吃生炒花枝羹也是50,那时还是小小路边摊… 04/21 23:42
10F:推 blue1984 : 竟然已经90...@@ 04/22 07:09
11F:→ wcmwcm : 呃.... 04/22 08:08
12F:→ jtes5131 : 竟然90了!!以前50.60开始吃的 04/22 17:20
13F:推 sss700304 : 到底好吃在那边..... 04/22 20:50
14F:推 sally2507 : 这涨价的太夸张了吧!我吃过两次就成拒绝往来户了 04/22 21:05
15F:→ sally2507 : ,啧啧 04/22 21:05
16F:→ cerenis : 小黄瓜。切片的那种。 04/22 21:05
17F:推 MONSANTO : 这家我觉得味道不错耶,只是观光客价钱…不能再去了 04/22 21:07
18F:推 joyce60716 : 上次去吃有蟑螂脚在里面,店家问要换新的还是退钱, 04/22 22:44
19F:→ joyce60716 : 我们太饿了,就换新的一盘还是继续吃了... 04/22 22:44
20F:推 nerda : 不是同一锅吗.. 04/23 12:00
21F:推 ohshoes : 楼上,他应该是指一盘蚵仔煎吧XD 生炒花枝是一锅没 04/23 14:59
22F:→ ohshoes : 错 04/23 14:59
23F:→ ekimlcl : 不怕收集到蟑螂其他部位呀 04/23 16:31
24F:推 sanka : 这家20年前卖虱目鱼羹的时候好吃 现在跟ㄆ差不多 04/23 17:22
25F:推 MarcoAlias : 贵爆 04/23 17:48
26F:推 Sheng1025 : 从60一路到90,大小份量却不变,但老板已经爽开分 04/23 21:28
27F:→ Sheng1025 : 店了XD 04/23 21:28
28F:推 thomaschion : 还在观光客吃的,店家年纪都比你老,你大概没吃过 04/23 21:50
29F:→ thomaschion : 吧 04/23 21:50