※ [本文转录自 Food 看板 #1d_VDdI6 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 雅力根坊 台北士林 甜中微咸起司香起士饼 时间: Tue Apr 15 13:49:22 2025 餐厅名称：雅力根坊 消费时间：2025年/3月 地址：台湾台北市士林区中山北路五段511号 电话：+8862 2880 2148 营业时间：08:30 - 21:30 每人平均价位：320 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：起士饼/红酒无花果派 官网：https://www.facebook.com/eleganthousecake/ 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/04/elegant-house-cake.html 2025年3月31日这天中午 在台湾台北万华的双叶海鲜鱼面用完餐 就搭乘捷运绕到士林的雅力根坊 打算买些点心吃 雅力根坊的地址 是台北市士林区中山北路五段511号 最近车站是捷运士林站 这天约莫是14:00前来 店内的客人不多 不用等待就能购买 这天主要是为了 这个起士饼而来 一盒是320 TWD 而起士饼除了塑胶盒装 也有看起来比较高级的礼盒版 不过价钱就要贵上20 TWD 变成一盒340 TWD 而这里除了起士饼之外 也有其他的甜点 这天还买了红酒无花果派，80 TWD 以及蓝莓鲜奶油泡芙，35 TWD 最後总共买了 一盒塑胶盒起士饼 一份红酒无花果派 两颗蓝莓鲜奶油泡芙 这里结帐只能使用现金付款 不收信用卡或行动支付 稍嫌有些不方便 在回到家之後 就迫不及待来试试 雅力根坊招牌的起士饼了！ https://imgur.com/qvbSBpd.jpg 这个起士饼一盒中 总共有10片 上下有分成两层 一层则有5片起士饼 中间有用塑胶片隔开 不会黏在一起 https://imgur.com/6PA54Qj.jpg 这个起士饼上方带点微咸 中间的起司绵密甜度适中 其除了适中的起司香 还带有柠檬的清香 下面则是相当厚实的消化饼 提供了和上两层不同的 属於相当偏颗粒的口感 https://imgur.com/ryV283i.jpg 而这里的红酒无花果派 个人在品嚐之後 也是相当推荐 其派皮酥的口感很棒 里头的有无花果的颗粒 有无花果的香味 还带点红酒的气味 但没什麽酒的刺激味 吃起来也很有层次感 而这里的蓝莓鲜奶油泡芙 其实口味算是还不错 以鲜奶油搭配蓝莓果酱 不过泡芙皮比较中规中矩 缺乏让人惊艳的特色 雅力根坊作为招牌的起士饼 吃起来不仅口感丰富 而且甜度适中带点微咸很刚好 起司搭配柠檬的清香恰到好处 而红酒无花果派 里头吃得到无花果的香气与颗粒 派皮也是酥的好吃 个人也是非常推荐！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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