作者maikof (高雄人最棒)
看板Bingo
标题[冰冰] 统一布丁
时间Sat May 12 21:15:04 2007
图文版
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统一布丁,大概是台湾人都喜欢吃的甜点之一,最近天气热,很久没吃布丁了,今天
买一个来吃,我买的是大的,一个15元。
包装都没变,也更勾起童年的回忆,小时候能吃到布丁就觉得很幸福,尤其是在学校
吃,旁边的同学都露出羡慕的眼神。
打开後习惯闻一下,还是那熟悉的鸡蛋味,这次是放在冷冻库,是冰布丁的吃法,没
办法,最近天气太热。所以照片中的布丁看起来就跟平常的不同。
统一布丁要冰不冰的状态最好吃,就是部分冰冻,部分还保留果冻状最棒。吃下去味
道蛋味香浓,口感冰凉,余味留齿,不愧是老牌的布丁,从小吃到大还是这款最好吃。
底层焦糖的部份是精华,有点凝固的状态下,搭配布丁绵密的口感,15元也能吃到幸
福的感觉。
後记,一直很想试试炸布丁的吃法,但现在料理不太方便,也不知道还有没有其他的
新吃法,希望有人能提供更多的分享。
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吃完饭要拉 拉完还要撒 撒完又想吃 人生就是吃拉撒
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