餐厅名称：Bigtom 美国冰淇淋文化馆－台北国父纪念馆翠湖店 地址：台北市仁爱路四段５０５号（捷运国父纪念馆站） 电话：０２-２３４５－４５１３ 店家网址：http://www.bigtom.us/ 营业时间：平日ＡＭ１０：００～ＰＭ１１：００ 　　　　　假日ＡＭ　９：３０～ＰＭ１１：００ 价位范围(每人)：约１００元／人以上 图文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/12560509 文字版： 　　这家Bigtom是我第一份工作每天会经过的店，每次看到店外面一堆乳牛，很卡 哇伊，就很想去吃冰淇淋，但是没有人陪我去，我就没有兴趣享用美食，在来就是 号称很浓醇的冰淇淋，也让我害怕奶味很重，像大多数人很喜欢的哈根打死，我就 没有很爱吃。 某天的小组会议，我们特地从办公室散步来Bigtom开会，终於我踏入了很久以 前就想走进的乳牛世界呀，哈哈！ 　　其实位於国父纪念馆翠湖边的美国冰淇淋文化馆，号称是东南亚第一个陈列冰 淇淋文物的地方，里面摆放着上百件与冰淇淋相关的古董器具，不过我倒是没有特 别留心观看，毕竟不是来休闲的嘛～有要事在身呀！ 　　另外，因为刚从台南回来没多久，这天用的是同一张记忆卡，所以照片同样是 有大量遗失，救回来的也不多了...哀～ 废话不多说，快点进入美食好了！ 　　刚进去会馆，空间很宽大，不过餐厅有一大部分是在湖边的户外场地，天气热 的时候，在外面应该会烤焦吧。门里门外有很多乳牛的摆饰，不过照片都不见了， 室内有部分的桌椅，也是有乳牛的黑白斑点。 　　店里面有数种冰淇淋口味在两个冰柜中让你挑选，不过大家跟我一样应该都会 看到眼花撩乱，不知该选什麽口味好，什麽都想吃，又怕点了不喜欢。没关系～先 请服务生让你试吃噜，有想试吃的口味，就请服务生挖一小口来嚐嚐，嚐过几样後 ，再决定要点哪个口味的冰淇淋。 这个是试吃用的小木棒，不知道是不是也是用来当作咖啡搅拌棒！？ 　　如果没记错，这里的冰淇淋单球似乎是９８元，因为当天有看到超值餐的搭配 ，两球冰淇淋＋花果茶总共是２００元，後来我们几乎每个人都选择了这个超值餐 。 （上球：英国－脆巧克力　下球：草莓玛格丽特） 　　英国脆巧克力里面有浓浓的巧克力块，如果挖到巧克力块，吃起来有浓浓的巧 克力香。草莓玛格丽特则是甜甜的，带点微酸，里面还可以吃到一块块草莓酱，旁 边洒了点杏仁，另外紫色的乾果，似乎是蔓越莓？这两款冰淇淋对我来说还不会过 甜，还是我能接受的甜度，只是一下子吃到太大口巧克力的时候，会觉得嘴巴需要 喝点水来冲淡。 　　吃冰淇淋的汤匙很特别，上面一颗颗突起，其实这是为了刺激舌头的味蕾，让 唾液分泌更多，可以使冰淇淋入口後可以使滋味更美妙，既然店家这麽费心设计， 大家不要忘了来这边多舔汤匙两下，呵呵。 这是超值餐搭配的花果茶，喝起来酸酸甜甜，跟冰淇淋还挺搭的。 　　因为我点的冰淇淋是花篮饼乾装的，所以完食後，就可以好好享用花篮饼乾噜 ，这花篮饼乾吃起来厚而脆，嚼感还挺香的，不过多吃几口後，却觉得有点过甜腻 的口感，也许只是我个人上的不适应吧。 　　同事点的冰淇淋因为照片全部遗失，所以就不多介绍噜，只剩下长官点的小松 饼了。 （小松饼＋１球冰淇淋＋美式咖啡） 　　以上价格忘记了，不过冰淇淋却弄得很简单可爱，这冰淇淋是法国－金纯巧克 力，因为不敢对长官下手，所以大家就看图流口水吧。 　　Bigtom号称制作的时候，奶油添加的比例高，而冰淇淋里面的空气比例很少， 所以吃起来口感特别绵密、札实，即使在长温下融化的速度也会慢些，再加上用的 是纯天然的原料，坚持不加色素和人工香料，吃起来口感比较自然。虽然我害怕奶 ，不过我点的这两款冰淇淋倒是没让我吃出太浓的奶味，甜度也不会过甜。现在办 公室离纽约纽约很近，每次经过Cold ston都会很想进去吃吃看，不过根据吃过 Cold ston 和 Bigtom的同事说，Bigtom的甜度比Cold ston的低，喜欢吃冰淇淋， 又怕太甜的人，可以考虑到Bigtom来嚐嚐。 至於价格，对我来说..还是贵，这种享受，偶尔就好啦！这天的费用感激我们 长官帮我们负担了～ -- 免费加入会员点问卷、广告赚现金：　 ‧Pollster - http://0rz.tw/e134j　　　‧Emailcash - http://0rz.tw/ea342 ‧CyberPanel - http://0rz.tw/4d30t ‧AdBux - http://0rz.tw/7932f 挂网赚现金 AGLOCO - http://0rz.tw/9432e --

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