作者kolin2 (公主)
看板Bingo
标题[食记]景美豆花
时间Wed Jun 25 23:52:35 2008
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这家景美豆花是我跟小K闲逛的时候找到的,
当时我在夜市里面碎碎念说,
印象中,好像听说景美有一家豆花蛮好吃的,
放眼一看,冰品豆花的店家还真不少,
看到这家上面大大的写着"豆花"两个字,
我想,不给他机会怎麽行,他都写这麽明白他在卖豆花啊
事後上网一查,才知道我们真的找对家了呢,
看照片就知道,
料多实在
因为第一次吃不清楚什麽口味较佳,
我们都点了花生豆花,
我跟小k吃豆花有共同的偏好,
喜欢最传统的豆花,佐料光是花生就够了,
(我自己小时後还吃过豆花加花生粉的,现在都找不到了,好怀念)
这样的组合跟小时候吃到的味道最像,
可以专心的品嚐豆花的口感跟花生的香味,
我比较不喜欢现在到处可见的布丁豆花,
如果豆花吃起来像布丁,
那我就去买统一布丁就好啦
因此凡是看到传统豆花的店家或是小摊子,
我一定都会嚐试看看
话说回来,景美这家豆花真的很不赖,
除了豆花本身品质很棒,
他的花生哪~~麽~~~多,
煮得够透,软硬适中,口感超好,
小k爱点冰的
我爱点热的
这家豆花店还有一个重点,
豆花不是使用一般的糖水,
而是花生汤,
浓郁香甜的花生汤,
搭上口感扎实的豆花跟松软的花生,
这碗豆花有这麽坚强的阵容,
怎麽可能不正呢?
这麽完美的豆花一碗才nt25,
真的很划得来
当然这家店也跟其他店家一样有很多佐料可以加,
像芋头,竽圆,小汤圆,仙草.....
说实在的,我每次去还是忍不住想尝试不同的佐料,
虽然说花生+豆花是我的最爱,
但是看到煮的很透的竽头,QQ的竽圆跟小汤圆,
我就一整个无法抵挡,
套一句现在美妆版的术语-我是QQ控
上次带日本朋友来吃,
她也很爱喔,
她说,哇~真的好吃耶~~ㄌㄨㄣˋㄌㄨㄣˋ的
看到日本朋友对台湾巷弄间的美味小吃这麽赞同,
真是有成就感咧:)
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