作者wiselyview (喜欢拍照更爱美食)
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标题[冰冰] 台北.凉州街呷二嘴 (粉粿米苔目冰)
时间Mon Jul 28 18:09:49 2008
网志图文版:
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虽然Wisely觉得建中冰店的粉粿和板桥手工粉条冰的味道比较棒,
不过要常跑这两个地方还真件不容易的事.....建中冰店可能还容易些。
这家自1954年开始营业创立至今的呷二嘴,最早在是在凉州街与甘肃街交叉口,
一个人行道路边摆摊开始卖的冰品店,没有什麽特殊的装潢,只有简单几张椅子,
食客只能在这里买着一碗碗的粉粿米苔目冰,坐在红砖人行道上大快朵颐。
比较有趣的,就是常会看到开车黑头车或是骑着脚踏车来买冰的人,
其生意之好到不分市井小民或是白领新贵,都会来这里买个凉的回去解解嘴馋!
现在,这家呷二嘴已经搬离了红砖人行道的原址,改到距离不到50公尺的位置;
刚好是在保安街与甘州街交叉口的路口,开新店继续营业,以新的面貌出发。
新的店面看起来似乎相当地有规模,在门口分外带区和内用区,可双线分开引导。
呷二嘴如果是内用的,采自助式的付款点餐方式,看着店家预先将米苔目装碗,
可以知道它们的生意应该相当不错,所以才需要事先装碗摆放着,以备不时之需。
果不其然,Wisely坐下没多久,就一堆人来买,更有人一口气带个12碗走!!
除了有名的透明粉粿,及透着雪白的米苔目之外,食客还可添加大红豆增加口感。
不过,Wisely自己并不爱吃大红豆,所以并没加点来吃.....^^a
一般的粉粿米苔目冰每碗35元,若添加大红豆的话则是再加5元每碗40元;
原本还有仙草的样子,不过现在已经是取消了,并且外带还有买10送1的优惠。
粉粿和米苔目也有单卖,每斤要价50元;另加冰和糖水的话,则再加20元。
呷二嘴搬到新店後,最大的特点就是将室内的装潢成早期红砖人行道的模样,
这样乍看起来很突兀,不过倒可以体会店家想要保留以往在路边吃冰的古早味。
跟以前的样子相比,虽然感觉还是相差个十万八千里,但不可否认的是...
用餐的环境真的舒服了许多,但也可以想像得到,若生意好时位子大概也不够坐!
说实话,呷二嘴的粉粿米苔目冰味道重点应该是在粉粿的本身,米苔目倒是还好。
刨的很细致的冰和糖水,比例上算是刚刚好,不过再续时,给的份量就很少很少了!
通透略呈乳白色的粉粿,吃起来很滑嫩Q弹,跟带着咬劲的米苔目,略有些不同;
份量部份,还算是挺多的,在炎炎的夏日来碗粉粿米苔目冰,也是个透心凉的选择。
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呷二嘴 (粉粿米苔目冰)
台北市甘州街34号 (旧址往前50m)
02-2557-0780
营业时间上午9点至晚上9点
无固定休,但遇下雨则有可能休息
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1F:推 angeleu:这家粉粿冰超赞!! 07/29 16:39