※ [本文转录自 Food 看板] 作者: araiyui (新井 唯) 看板: Food 标题: [Yui食记] 台中-中正路上-嫩仙草专卖店-玛露连 时间: Tue Aug 12 14:41:04 2008 ----- 完整图文部落格版 http://blog.pixnet.net/araiyui/post/21245287 ----- 来到中部游玩，首先要克服的，应该就是比北部还要艳毒的阳光，即使心里早有了准备， 皮肤上头早抹上一层防晒乳，不过热度依旧，似乎穿越了薄膜，来到了皮肤层，高热都快 把那层薄膜给蒸发掉了，不赶快找个地方消消暑解解热，不久应该会像是晒乾的青蛙皮， 黏在柏油路上吧！ 记得上次来台中觅食，在这条路上，有一间专门在卖嫩仙草的专卖店，不过因为碰巧遇到 星期一公休，吃了一记闭门羹。今天不是星期一，再加上刚刚经过时，似乎才刚开门，准 备开始营业不久，况且现在已经是下午茶时间，一定是准备就绪了，不会再扑了空！ 原来这间店很有历史了(惊)。 这间专门卖嫩仙草的专卖店，对於平常只能吃招牌鲜芋仙解馋的人来说，感觉起来是十分 新鲜的，虽然广大的用餐区，只是用铁皮搭建起来的，也没有设置开放冷气，不过里头却 是比想像中还凉爽，再加上身处冰品店，就好像沙漠中看到绿洲，怎可能不会凉呢。 除了学生外，还有偷闲的上班族。 即使是非假日，店内仍挤了不少忙里偷闲的饕客，除了少数是上班族偷溜出来的之外，就 连大学生聚会，似乎也选在这个地方，吃冰消暑、聚会兼联谊，用餐环境也热闹了不少。 琳琅满目的配料。 一个人用餐，就是有点不方便，必须要自己先占个位置，才能在去点餐。看着眼前许多碗 装的配料，光是用眼睛看，就消暑了不少，而这些是给自己选料的人选择的，小唯点了一 份综合嫩仙草，里头会加了手工芋Q、双色粉圆和牛奶西米露，如果要在上头加上一层「 黑色的冰」，还得在多付10大洋！ 综合嫩仙草+仙草冰(NT70$) 缓缓的，将装得满满的综合嫩仙草端回座位上，另外还附带了两个奶球，光是上头覆盖着 一层，闻起来有点像仙草的黑色冰层，还真不能一眼看透，下面装得是什麽好料。 大珍珠小珍珠，全落在汤匙里了。 将奶球淋上，并均匀的拌了一下，嫩仙草是铺在最下层的，接着配料的部分，再来才是最 上层的仙草冰。迫不及待先挖了一口往嘴里送。沁心冰凉的感觉，刹那间暑意全消，掺着 仙草冰的香气和浓郁的奶味，瞬间身体凉了许多。不过 芋圆的部分，虽然有弹性和嚼感 ，带有芋香的气息，似乎较没有特色。 嫩仙草滑嫩有弹性。 双色珍珠，就是一般的黑色珍珠，掺了一点白珍珠，和一堆像是小小珍珠的西米露，吃起 来滑润顺口，搭着奶香，还挺不错的。仙草的部分吃起来十分滑嫩，与其说它拥有冻感， 不如说它还拥有弹性，一整个滑溜的感觉。吃完这一碗，就连微风吹来，都显得格外凉爽 。 位於中正路上。 　　玛露连 　　店址：台中市中正路133号 　　电话：04-22288359　04-22234421 　　营业时间：10:30~21:00(星期日到19:00) 　　公休日：星期一 　　用餐日期：2008/04/16 -- dream about yui 我的生活志 http://blog.pixnet.net/araiyui --

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