作者araiyui (新井 唯)
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标题[食记] 中坜-清云科大附近-再访‧鲜芋仙
时间Sun Oct 12 18:40:44 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: araiyui (新井 唯) 看板: Food
标题: [Yui食记] 中坜-清云科大附近-再访‧鲜芋仙
时间: Sun Oct 12 18:36:21 2008
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一次食记(
http://tinyurl.com/4vdgjz)
骑着小绵羊上街找晚餐,不过又闷又热的感觉袭上身来,让人热得一点食慾也没有,再加
上一整个思绪打结,也很难想到,要吃些什麽东西,来解除全身的热气,心想乾脆吃冰品
解决一餐好了,虽然这是个十分伤胃的一种行为。
还跟Arson讨论要不要去中原吃冰时,正巧经过鲜芋仙,想想也有好一阵子没去吃了,临
时改变主意,晚餐就吃芋圆仙草冰好了!
炎炎夏日的晚餐。
本来想点些其他的来尝试看看,不过上一次点的豆花,感想似乎没有想像中来得好吃,最
後仍是点了两份鲜芋仙招牌,打发一下自己就好了这样似乎不能满足Arson的嘴,又加点
了综合日式Q麻糬。
鲜芋仙招牌(NT50$)
这已经不是第一次点招牌了,所以也没有第一次吃时那麽的惊讶,不过这碗招牌加的芋圆
还真不少,全都躺在黑黝黝的仙草上,还真恨不得赶紧舀开底下的仙草冰,一吃而尽。
喜欢仙草冰冰凉甘甜的滋味。
虽然每个招牌都会附上奶球,不过自己还是喜欢吃不加奶球的,以求完整的仙草香气。仙
草冰吃起来,除了真的很沁心消暑外,甘甘甜甜的味道,搭着冻状的仙草和Q弹的芋圆,
真的挺过瘾的。
综合日式Q麻糬(NT50$)
和印象中的麻糬不同,这里的麻糬是做成长条型的,斜放在长方形的盘子上,看了介绍才
知道,里头分成原味、黑糖、仙草、香柚四种口味,每种口味有两个,一人尝试一种口味
刚刚好。
香柚口味的麻糬,香气有点不自然。
原味的表面上,有裹上一层淀粉,上头还有不少的杏仁碎片,吃起来软软QQ的口感,除了
上头的焦糖糖浆的香气,并没有其他的调味了;因为焦糖的引味,黑糖味感觉重了许多,
味道和杏仁感觉十分的搭,其甜度主要也来自上面的焦糖酱,香气浓,但不会苦。
仙草口味的麻糬,仙草的味道没有很重,淡淡的香气,很容易被香气扩散开来的杏仁给抢
走风采,整体表现没有想像中好;柚子口味的香料为有点重,香香的气息闻起来虽然很舒
服,不过味道有点不自然,反而有种在闻香芬还是香气产品的错觉。
位在健行路上,近清云科技大学。
鲜芋仙
店址:中坜市健行路178号
电话:03-4595599
营业时间:10:00~23:00
用餐日期:2008/05/04
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dream about yui
我的生活志
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