作者misaki200924 (misaki)
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标题[食记] 小南门传统豆花(台北车站站前微风广场)
时间Sat Oct 18 10:14:03 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: misaki200924 (misaki) 站内: Food
标题: [食记] 小南门传统豆花(站前微风广场)
时间: Wed Oct 1 01:59:04 2008
店名:小南门传统豆花(微风站前店)
外送专线:(02)2245-5179
网址:www.southgate.byethost7.com
好读网志版:
http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/22160736
台风天外头风雨交加、街头显得格外冷清
但台北车站二楼的微风美食广场却涌入了大批的人潮
尽管外面风雨再强
所谓「民以食为天」,填饱肚子还是很重要的!!
吃完正餐後忽然嘴馋想吃饭後甜点
原本意属人气正夯的鲜芋仙
但看到店门口大排长龙的景像我们决定转战对面的「小南门传统豆花」
之前在信义诚品等处看过这家店但一直没有机会吃
今天终於有机会嚐嚐看了
我点了热的「综合豆花」(50元)
但新来的店员似乎还没背熟综合豆花里有哪些料
还一直要我看图片上有哪些料跟她说
但图片实在有点模糊
再加上眼前能选择的配料种类有限
我只好随意就能辨识出来的跟店员说罗
(这家店也太随性了吧XD,还且还多到满出来是怎样......)
这家的配料选择不多且多是人气基本款
我选了红豆、绿豆、粉粿、花生、还有小珍珠
花生煮得松软入里,香气十足
粉粿则是呈现诱人的鹅黄色,粉Q滑嫩又弹牙
唯一美中不足的就是号称市面上罕见的小粉圆真的太小了~
对於习惯吃包心粉圆的我而言实在是吃不出它的口感>_<
让我深刻体会到「塞牙缝」的感觉
主角的豆花则是色泽偏黄,吃一口可以嚐到细致绵密的口感跟浓浓的黄豆香
让人吃了欲罢不能啊
这让我想到之前住在日本的时候跟日本朋友去位於银座高岛屋的「糖朝」
没错,就是那家鼎鼎大名的香港糖朝在日本设的分店
当时我点了「人气一番」的木桶豆花跟综合水果豆花
端上来时乾冰冒烟所带来的视觉效果让人为之一惊
小小一碗价格不斐
而且只有白花花吃不太出味道的「豆腐花」(即豆花)跟糖水、还有球状的哈密瓜、葡萄、
草莓等当季新鲜水果
虽吃得出道地的「日式港味」,但又总觉得好像少了些什麽
也许是家乡浓浓的传统味吧 哈
个人还是最怀念台湾的传统美味豆花了
位於微风站前的这家店除了卖豆花之类
还有卖一些蒸饺、卷饼等传统小吃
下次再来吃吃看好了
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◆ From: 219.84.124.80
※ misaki200924:转录至看板 Sweets 10/01 01:59
※ misaki200924:转录至看板 Snacks 10/01 02:00
1F:→ billy00347:老板是动静乐团主唱 里面有些服务生 61.229.113.77 10/02 00:54
2F:→ billy00347:推错 61.229.113.77 10/02 00:54
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