※ [本文转录自 Food 看板] 作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food 标题: [食记] 高雄 明诚商圈-金芋满糖 时间: Sun Jan 18 23:12:14 2009 餐厅名称：金芋满糖 地址:高雄市左营区富国路196号 价位:金芋满糖招牌冰50元 交通:捷运凹子底站(转市公车"红33"於明诚路口下车) 时间:10:00~23:00(周六至24:00) 电话:(07)556-4718 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/29157358 -- 这家店可以说是甜品界的武林高手了! 上次在在吃速食店的时候~无意间看到这间店~ 店名叫"金芋满糖"! 名字很有意思~是取"金玉满堂"的同音~ 改了些字~变成了甜品店的名称~ 而店面看起来~ 十足的像是最近台湾开很多间的"鲜芋仙"~ 差不多是同类型的店吧! 店内高朋满座呀! 不但内用座位都坐满了人~ 柜台还不少在排队的~ 店内也布置得很明亮乾净~ 店员也蛮多正妹的!且服务亲切~ 大致上甜品是豆腐料理~ 有杏仁.红豆.芝麻三种豆腐~ 事先有做过功课~ 要特地来点他们的"太极豆腐"! "金芋满糖招牌"~50元! 眼前的一碗甜品就是他们的招牌~ 黑白二色的豆腐像极了太极(虽然还是有差)! 黑色的是芝麻豆腐.白色的是杏仁豆腐~ 非常嫩的样子~随便摇一下就使他们抖动不停~ 旁边有芋圆.地瓜圆~ 另外冰品上淋了不少的炼乳~ 还蛮漂亮的甜点呢! 太极豆腐对我示以柔软的姿态~ 当然我一定要品嚐看看~ 便先个别吃了一口~ 哇~真是令人感动~ 芝麻豆腐的绵密浓郁~ 杏仁豆腐的柔软清爽~ 两项豆腐都各具特色~ 结合起来吃更别有一番滋味~ 只感受到豆腐在口中不断翻搅着! 脑中便浮现了打太极拳的景象~ 柔中带刚~非常有威力的味道呀! 芋圆和地瓜圆Q弹有劲~ 感受的出有在水准之上~ 且历历圆浑饱满且明亮~ 非常好吃! 另外和炼乳冰一起食用~ 清凉消暑~ 炼乳浓郁而不腻~ 混着什麽都蛮好吃的! "奶霜绿茶"~40元! 另外外带的饮料~ 味道不重~奶霜表现也普普~ 或许喝清淡的人或喜欢他~ 不过刚吃完招牌冰的人喝他~ 会觉得超级没味道的! 招牌中"小时後的好味道"~ 根据名片上的资讯~ 似乎是创办者对阿嬷杏仁豆腐味道的思念~ 而创便者为了延续这个好味道~ 而进军台湾的甜品市场~ 招牌很大很好认~ 有一个很漂亮的杏仁豆腐广告~ 真的是挺美味的一间店~ 在市面上充斥着这麽多类似的店~ 这家不但做出了特色~ 也令我意犹未尽呐! 以後一定会再去捧场的~ 谢谢观赏! -- 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/29157358 -- 阿捷的美食部落格 http://www.wretch.cc/blog/ajay81104 --

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