图文档：http://www.wretch.cc/blog/hclaire/9979649 店名：士林泡泡冰 地址：台北市南京东路五段219巷4号前 炎热的夏天，吃冰的最好，但却可能会愈吃愈渴，但不吃会更难受，小时记忆里夜市的泡 泡冰路都是用手打的，但如果人多会用类似打蛋器的机器来打，但来台北之後就很少看到 人家用手打了，连到了基隆那有名的泡泡冰，也都是早就打好的了，有啥好吃的啊，在几 年前就知道在南京东路的巷子里有家这样手打的泡泡冰，很像小时候的味道，摊子也很古 早味，吃了几年都没有拍过，那天心血来潮拍了一下，就给大家看看罗！ 位於南京东路五段巷子里的这家泡泡冰，看起来很古老吧，图中的阿伯大部份都会看到他 ，而且他负责的工作都一样哦，而且很坚持的感觉，我每次去都会猜他们到底是什麽关系 ，很无聊吧！ 摊位前的这些〞口味〞装的方式也很古早吧，而且口味就是这几种混来混去的哦，我喜欢 坐在摊位前看老板在那里拌来拌去的，很好玩哦 我点的是〞花生凤梨〞，本来我都吃花生，因为花生真的很香，後来有次大老爷怕花生太 甜就点了加凤梨，也可能是他想吃凤梨，我吃了觉得很好吃耶，虽然我很不喜欢凤梨，但 花生加凤梨，酸酸甜甜的感觉好特别，店家二种口道的比例放的真的耶 这家泡泡冰在冬天时是不卖的，而且不管人有多少，唯一坚持手工打，完全不用机器，顶 多在空闲的时候，会做热门的口味先冰着之外，其它的完全都用手打，而且这天去有客人 就说应该要请电视来报，老板却说：之前有二家来过，真的不要再来了，呵呵！虽然有同 事推荐过我士林的，说也是手打的，但我还是喜欢这里的！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.137.194