※ [本文转录自 Food 看板] 作者: Christabelle (梦读回纹针) 看板: Food 标题: [回纹针食记]台北永康街芋头大王：失落的芋角 时间: Mon May 11 21:10:52 2009 图文 http://www.christabelle.idv.tw/archives/2668 周末的午後，永康街总不乏附近社区的民众与从各地前来的观光客在这条街上 散步吃喝。很多人都说，这些年永康街变很多，我不敢否认。的确，从高中一 直到大学时期在这附近租屋，到近几年来，许多老店依旧，但因为观光客人潮 的聚集，整条街尤其到了周末假日，氛围（特意采用文人说法）也有些转变， 彷佛空气中多了油味燥味钱味，少了慢活慢食慢走。其实这样没什麽不好，改 变乃必然，只是我们仍期待，有些事情不要改变会比较好。 芋头大王一直是我称赞不已的小冰店，它没有旁边冰馆的光环，仅仅是一个普 通小摊，摆着十来种料，占据一方空间。冬天吃热芋头汤，夏天吃冰芋头汤或 者芋头牛奶冰，算是我的定番行程。初夏这一天，我到永康街、潮州街、青田 街区走了一圈後，打算虔诚地吃一碗芋头大王的芋头牛奶冰当作 ending，才 发现芋头牛奶冰与芋头汤都涨价变成 70 块钱。70 块钱肯定是涨过价的，因为 我记得一盘芋头牛奶冰就算贵，但我从来没有 70 块钱的记忆。 吃还是要吃，送上桌来时芋头牛奶冰盛大的状况早就让我把涨价的事实抛在脑 後。涨价是可以被理解的，尤其现在什麽都涨，更何况外头还多了一块「芋头 大王」的斗大的霓虹招牌呢。 只是我吃了几口後，就发现不对劲。以前入口即化、绵密到让人感动的蜜芋头 ，现在每吃几口，就可以咬到一块需要咀嚼的芋角。如果一块、两块就算了， 但似乎不是这样。 吃到一块真的觉得受不了，咬了个断面拍个照，里面还明显透着生白色。 是说，我还是觉得芋头大王的芋头真的是无敌好吃。遇到这样的情况，我只希 望是我运气不好。 翻了一下前一篇食记，芋头汤 2008 . 03 的价钱是 60元，这一年变化真大。 [info] 四季皆宜：永康街芋头大王 http://www.christabelle.idv.tw/archives/765 永康街芋头大王 http://www.christabelle.idv.tw/archives/633 也看看「永康街人文美食地图」 http://www.christabelle.idv.tw/archives/633 -- Christabelle's Portrait 美食‧美景‧美心情 http://www.christabelle.idv.tw --

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