作者werl (真命天子在哪里?)
看板Bingo
标题[食记]团购-勇气布丁
时间Mon Jun 8 14:06:16 2009
店名:勇气布丁
e-mail订购:
[email protected]
订购专线:0986840848
一杯:40$
官网:
http://blog.yam.com/user/yuuki0725.html
看好吃照片版:
http://blog.xuite.net/werl/food/24653021
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排了一个礼拜才买到勇气布丁
勇气布丁是什麽?就是目前刚开始热门的新兴起的超级可爱布丁
光看布丁包装盒让人直呼超卡哇依~!
可能在同行市场中没有如此可爱的包装礼盒
我们常常需要勇气 我们也可以轻易逃避 但不想後悔 需要坚持到底的毅力 加油!
要创业需要很大的勇气与行动力 才有下一步的可能
如果实际去做了 就要有毅力不放弃的心
这段话真是感同身受 心有戚戚焉 想当初我毅然转行插画家 也是需要坚持下去才能发
长自己的插画一条路来
所以当觉得自己好像快不行了 记得来看看这一段话 你(你)并不孤单!
打开盒子中~插画都粉可爱滴说~
盒子里除了布丁外还有店家的名片
为什麽盒子里只有四杯布丁呢?因为宅配送来时我不在家 被我家人啃掉两杯了><
我家人说粉好吃~~~害我得忍住巴不得马上吃掉的心情 好好拍食记照~><
目前布丁有两种口味 蜂蜜桂花布丁 焦糖鸡蛋布丁
市面上未曾看过桂花布丁 这可是第一次见到有人做出没人做过的口味
店家有提到说 先吃桂花再吃焦糖布丁
因为桂林口味比静清淡~成份在布丁杯上一目了然
牛奶还是用瑞穗呢~店家真是下重本了~
桂花布丁夹着蜂蜜糖浆袋
来先嚐嚐蜂蜜桂花布丁奶酪
先吃个原味仔细品嚐 有淡淡的桂花香味 虽然有奶味但是还是吃得出来桂花香气
淋上附上的蜂蜜 增加味蕾层次感
如此清爽的口味及绵密滑嫩的口感 让人一口接一口 吃完後口齿留香
店家使用法国进口鲜奶油 鲜奶油比例占50%以上 所以才有相当细致的口感
不会让人觉得感到空虚的饱和感 又不会太过紮实 可以说刚刚好!
很喜欢它的清香不甜腻 喜欢甜而不腻的布丁可以选择这种优质布丁~
接下来吃焦糖牛奶鸡蛋布丁
除了鸡蛋及副原料之外 成份跟桂花布丁差不多喔~(这不是废话吗?)
有看到布丁许多小小黑点吗?这是香草豆荚喔~!我最爱香草口味啦~
勇气布丁的糖浆跟一般布丁不一样的是 焦糖偏水状 不像一般偏固状
不过焦糖嚐起来跟一般味道不太相同 一入口不觉得它很甜 质地跟口味颇有店家特色
鸡蛋布丁没有鸡蛋腥味 奶味压过了鸡蛋味 但是味道很浓郁
不喜欢鸡蛋味太重的人来说是个大大福音
鸡蛋布丁很Q但不像洋菜冻的口感 一整个幸福啊~~~真好吃~!!!
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