图文：https://www.lovefood.cc/2021/05/weiheart.html 这是一首关於温度与记忆 变奏曲。 在紫色晕染 空间里，我们交换着彼此 甜腻与叹息。 炙热 黑珍珠，包裹着一颗不肯冷却 红豆心， 跌入雪白 冰沙怀抱，上演一场名为「冷热交融」 爱恋。 这不是单纯 糖水，而是舌尖上 三温暖， 是岁月在罗东小镇，写下最温柔 一行注脚。 当冰融化成水，当热情凝结成Ｑ弹， 我们终於懂得，所谓幸福， 不过是在忽冷忽热 人世间，找到一碗能安放灵魂 甜。 -------------------------------- 午後的宜兰罗东，空气中总是飘散着一股淡淡的桧木香气。刚结束了在罗东林业文化园区 （林场）的散策，双脚沾染了些许碎石路的尘埃，身体却渴望着一场关於糖分的救赎。不 同於罗东夜市总店那种在人潮推挤中的喧嚣，位於中正北路上的「魏姐包心粉圆 林场店 」，更像是一个优雅的转场。作为 宜兰必吃甜点 的代名词，这里提供了一个更舒适、更 适合细细品味 包心粉圆吃法 的绿洲空间。 点一碗经典的「包心粉圆豆花」，这就是一场感官的分裂与重组。主角是那碗分开放、冒 着氤氲热气的包心粉圆。不同於一般珍珠，魏姐的粉圆内包裹着整粒万丹红豆，口感外Ｑ 内绵。我习惯的吃法是用汤匙舀起一颗烫嘴的粉圆，轻轻放在雪白的清冰沙上，感受粉圆 皮因为低温瞬间收缩带来的极致劲道。这种 冷热交融 的快感，正是其高 CP 值 与高回 访率的核心秘密。 为什麽我特别推荐林场店而非夜市总店？地理位置是关键。对於开车族来说，罗东夜市的 停车是一场修炼，但林场店对面就是 罗东林业文化园区停车场。内行人的行程是这样的 ：先去隔壁的「林场肉羹」吃一碗蒜香浓郁的羹汤，接着走进魏姐来碗冰凉的 魏姐红豆 黄金地瓜包心粉圆 解腻，最後到林场园区散步。这一套「咸甜连击」，是在地人招待朋 友最得体的标准 SOP。 地址： 宜兰县罗东镇中正北路 127 号 --

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