作者joker0511 (有梦最美.死亡相随...)
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标题Re: [问题] 酵素
时间Tue Jan 16 22:19:36 2007
※ 引述《jack3172 (你们已经尽力了^^b)》之铭言：
: ※ 引述《yffurdyeknom (Unhurried Justice)》之铭言：
: : c.将Glu更换为arginene对此酵素结构活性可能有什麽影响
: : 我还没读过有关imine的反应，所以这题就有请其他高手来回答啦~~~
: : 不过我猜这跟carbonyl group和imine之间的差异有关系
: 应该是换成Arginine吧?
: 当带负电荷的Glu换成带正电荷的Arg使活性区改变
: 可能破坏离子键无法与受质、水、cofactor结合.....
: 而带正电的Arg也可能和附近带正电的residues产生排斥改变构型(上面那个比较重要)
: 我想的到的大概是这样
C...Glu.换成Arg会造成活性改变....
Glu是酸性AA..R group的PKa..约4.3
Arg是硷性AA..R group的PKa..约12.5
所以..AA改变会改变活性区的所带的电荷
例如.如果此酵素在PH等於7时.才会有活性..
那..Glu在此时是带负电...
而改成Arg.造成此时会变成带正电荷.
因而影响酵素的活性
想到就这些了...
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