作者rainingpig (rainingpig)
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标题[问题] 有关蛋白质的等电点
时间Wed Jan 31 23:32:29 2007
写考古题不会的@@
"蛋白质通常在等电点不溶於水,请解释之"
请问各位这题要要怎麽回答呢?
谢谢^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.205.232
1F:推 zafirlukast:因为没有NH3+或COO-呀.其余请自行发挥 140.129.58.116 01/31 23:34
2F:推 rainingpig:嗯嗯~~所以水是极性分子,蛋白质非极性~218.166.205.232 01/31 23:36
3F:推 rainingpig:谢谢你啦^^218.166.205.232 02/01 00:06
4F:推 Chord7:一楼解释的有点奇怪? 203.71.94.30 02/01 07:10
5F:→ kagiliu:蛋白质等电点,应该是指净电荷=0。220.142.143.155 02/04 01:40