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标 题Re: [问题] 一个简单的国中问题
发信站椰林风情 (Tue May 8 22:19:41 2007)
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补充BioStar san的解释
我记得国中的健康教育中 1 mole 葡萄糖产生3000 kJ 是指用燃烧的 (亦即包含热能)
而ATP的能量计算是用电能计算 不包含热能
在葡萄糖转换为ATP过程中 会透过Brown fat 产生热能 以供身体维持体温
这些都不计算在ATP内
==> [email protected] (澎湖小云雀) 提到:
> 1 mole的葡萄糖可以产生 3009.6 kJ 是指全部的能量(包含热能)......
> 但是呼吸作用是一连串的反应......
> 每一个反应步骤都会有能量以热能型态流失......
> 真正转移成为 ATP 分子里面的化学位能的只有1023 kJ ......
> 其中并没有计算以热能方式出现的释放能量......
> 1 mole 的葡萄糖在呼吸作用产生的总能量是 33 mole的ATP 的 delta G 加上热量
> 因为能量并没有完全转移给 ATP ... 所以数值较小...
> ※ 引述《[email protected] (豆浆)》之铭言：
> > 嗯，想必各位有在国中的健康教育中学过
> > 1 g的葡萄糖可以产生4 kcal = 16.72 kJ的能量
> > 所以1 mole的葡萄糖可以产生16.72*180 = 3009.6 kJ的能量
> > 而高中的呼吸作用告诉我们1 mole的葡萄糖可以产生33 mole的ATP
> > 而1 mole的ATP的delta G为31 kJ
> > 所以1 mole的葡萄糖可以产生33*31 = 1023 kJ的能量
> > 请问为何有如此大的差异，有哪里算错了吗 ?
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