作者mark89 (马克大夫)
看板Biotech
标题Re: [问题] 请问关於酵素活性的单位
时间Sat Nov 18 10:45:11 2006
※ 引述《GassyChen (假死)》之铭言：
: 就是我们一般不是都会用 U 来当做酵素活性的单位，
: 嗯..就是单位时间内 特定的温度下 所催化特定受质的量
: 就每一家公司对其出产的酵素都会标，
: PAPER也会写出她们所用的定义
: 不过最近看到一两篇PAPER，里面酵素活性的单位是
: fkat /mg protein 然後没有多加解释，
: 想请问一下 这种单位的定义是?
: 在此先谢谢各位的解答<(_ _)>
f应该是femto 意即 10^-15
kat就是katal的缩写 它是指酵素的活性单位没有错
或者你也可以用mole/sec
一般来说用kat来表示都不适合
所以都常用 nkat 或是 fkat
Wiki里面也有介绍喔
http://en.wikipedia.org/wiki/Katal
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◆ From: 220.129.165.44
1F：推 elgase:谢谢! 11/19 17:31
2F：推 GassyChen:感谢您的回答 11/19 20:31