E作者lail (逃避不是办法阿)
看板Biotech
标题[问题] 有人protein煮完之後体积会变小的吗...
时间Mon Mar 5 18:10:59 2007
我又来了
首先很感谢之前的网友回答我蛋白质浓缩的方法
不过刚刚跟学长聊天
他提出了一个很妙的情形
他说,他的蛋白质在煮的时候,体积会变少...
那这样,蛋白质就浓缩了
他还说,不知道这个方法行不行得通,叫我上来问一下....
不过对我而言,
煮完蛋白质之後,只有体积变多的情形=.=
所以,我真的只是很好奇
有人煮完蛋白质之後,体积变小的吗?
哈,看完推文,我才想到不离心真的体积会变小
我个人经验,以进水居多
体积能不变是万幸罗!
我只是觉得这个想法很妙,所以po上来让大家笑一下
谢谢大家的回答罗^^
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◆ From: 140.116.94.110
1F：推 iiidns:体积会改变?? 变多 我只知道是进水了 ~.~ 03/05 19:10
2F：推 threestars:用PCR 机 煮 不过加热过头 protein 会乾乾黏黏 03/05 19:58
3F：推 alulu:煮完不要把盖子上的蒸气离下来 体积就变小 03/05 21:11
4F：→ alulu:是'水蒸气' 少打一个字 ，有看过有人盖子打开煮，要在旁边顾 03/05 21:12
5F：推 mandible:要离心阿!!不然体积一定会变少阿! 03/05 21:27
※ 编辑: lail 来自: 218.165.77.218 (03/05 23:37)
6F：推 Lowrider:不怕变性喔 = =! 03/06 10:59
7F：推 Locutus:煮protein不就是要他denature吗...= =a 03/06 15:39