试管汉堡能吃否 宗教信徒关心 新闻网址： http://ppt.cc/qyzM （路透巴黎9日电）全球首份试管牛肉汉堡本周首度上桌，美食评论家相当关注味道如何 。不过对犹太教、穆斯林或印度教信徒来说，最重要的问题就是到底食用试管牛肉是否符 合教规。 荷兰马斯垂克大学（Maastricht University）生物学家波斯特（Mark Post）5日在伦敦 向媒体推出他的牛肉汉堡。宗教网站本周也不断出现相关问题和意见。 许多宗教都有饮食规范，不过教规诞生年代太过久远，当时的先知可能无法想像可以透过 牛只干细胞，培养出试管牛肉。 根据犹太教教规，食物必须是「洁食」才能食用。试管牛肉不是出自於真的动物，所以已 经自动符合这项教规。 不过1名教士说，如果干细胞是来自真的肉，那麽牛只的屠宰方式也必须依照犹太教教规 处理，也就是在动物有意识时一刀割断喉管，减少动物的痛苦。 伊斯兰教遵守的屠宰过程也和犹太教相当，不过限制较少。 加州橘郡伊斯兰研究中心回答网友问题时说：「吃这种培育出来的肉品，似乎没有什麽可 反对的。」 杜拜海湾新闻报（Gulf News）引述位在沙乌地阿拉伯吉达（Jeddah）的国际伊斯兰教义 协会（International Islamic Fiqh Academy）报导，协会学者表示，试管肉品「不会被 视为是来自活体动物的肉品」。 只要干细胞不是取自猪、狗等教规禁止的动物，那麽这种试管肉其实是素的，「就像优格 与腌黄瓜一样」。 食用「无肉牛肉」的可能性在印度也引发争论。大多数印度教信徒不吃牛排或汉堡，因为 教义认为牛是神圣的动物。 印度政党「全印度教大会」（Akhil Bharat HinduMahasabha）党魁考席克（Chandra Kaushik）表示：「我们不会接受市面上贩卖试管牛肉，或是将这种牛肉作为商业用途。 」中央社（翻译） 心得： 试管肉是不是素的，到时候会是一个议题，吃不吃素都可以争议几世纪了 试管肉可不可以吃，可能要再争议个几世纪 另外干细胞取自哪种动物，也会受到差别待遇，有些宗教觉得牛可以 猪、狗的，就违反教规 -- 『想要我的财宝吗?想要的话 自己去拿吧! 我把所有的宝藏都藏在Buddha了!』 --

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