作者athenavan (salut)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 夏酪堤蛋糕工坊
时间Thu Jul 21 01:37:13 2005
图文版在此~
http://www.wretch.cc/blog/lanuit&article_id=2201123
今天与高中死党来逛西门町~
想说既然来到了西门町 就来吃看看夏酪堤吧^^
夏酪堤位於国宾戏院正後方的内江街 离西门町闹区有一小点距离
且夏酪堤只提供外带 并没有座位可让人享用唷
今天我们买了
提拉米苏--50元
焦糖布丁--30元
波士顿派--50元
帕玛森起司蛋糕--50元
(个人觉得价位算便宜 不错不错!!)
提拉米苏与焦糖布丁
提拉米苏是一整杯的喔 份量很足!!
夏酪堤卖的提拉米苏是我最近吃到最正统的提拉米苏了
夹层是用浸泡着咖啡酒的lady fingers!!!
虽然咖啡酒的味道并不浓 但是还是有淡淡的味道
要很仔细的吃才吃的出来~~
Mascarpone很绵密 起士味道并不会很重
但整体吃起来非常爽口 会让人一口接一口
夏酪堤的提拉米苏虽然不是最棒的
但是依他的价位 容量 真的物超所值!!
嘴巴不会非常钻的人可以去试试:)
焦糖布丁就是比较普通了~~
但口感不错 很细致 底下的焦糖浆不甜腻
刚刚好!!非常适合不爱吃太甜的人
他的焦糖浆不会很黏稠 比较偏水状
配合着上面的牛奶布丁 真的很棒
(我觉得夏酪堤的蛋糕都不会很甜腻 我喜欢^^)
波士顿派与帕玛森起司
波士顿派整个美!!这是大家狂推的产品
但我吃了没什麽惊艳感耶...
戚风体吃起来很细致
鲜奶油也不会让人感到甜腻 但是我觉得味道太淡了@@
就是少了一种感觉 如果味道再重一些会更好~
帕玛森起司标榜着上面洒着帕玛森起司粉
像是起司派的感觉
吃了第一口..让我有点失望/_\
(因为我就是对它抱最大的期望><)
觉得 起司味道好淡...(我超爱吃重乳酪蛋糕....)
因为它是做成慕司口感
所以整体的起司味道并不浓厚
这并不是个重乳酪蛋糕
想要吃到重口味的乳酪蛋糕就不要点这道
他的派皮是使用饼乾底
跟普通的重乳酪蛋糕没什麽两样
不过最旁边的饼乾派皮不错吃~~
如果怕吃乳酪味道太重的人 一定要试试看这个
总体而言 夏酪堤蛋糕工坊真的很不错
平价又可以吃到物超所值的蛋糕
大家可以去试试~
下次我要去买重乳酪蛋糕有一种是酸奶口味的
(忘了名称^^"")
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1F:推 happysky:挖 涨好多喔@@ 我记得刚开始波士顿派35元说~~218.168.175.113 07/21
2F:推 lilypica:帕玛森好吃在饼乾底 要重乳酪就点原味或大理石 61.228.113.155 07/21
3F:→ lilypica:波士顿是比较大块吗? 怎麽50元这麽贵@.@" 61.228.113.155 07/21
4F:→ athenavan:是的 波士顿派涨价了~_~""" 140.119.133.10 07/21
5F:→ chinhua:竟然又涨价了..怎麽不会推陈出新....波士顿贵! 218.161.52.165 07/22