孚罗咖啡馆 台北市龙江路281巷21号1楼 TEL:(02)2503-8456 FAX:(02)2500-7694 营业时间 12:00 - 22:00 ; 假日至18:00 http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2316944(图文) http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2315721(第一次食记) 由於很喜欢孚罗给我的气氛，所以没过几天又拉着小妹一起来享受。由於正逢假日，所以 人多了些，险些没位置坐了！幸运的是好心的客人在看我俩手足无措下愿意让位，在次 Bleeder要说虽然我不认识你，但要谢谢你。 之前已吃过的三明治组合当然这次就要来试试新的下午茶。这次Bleeder选的是「苹果派 组合」(NT155)搭配的饮料是caffe Corretto(NT100)；而妹妹则点的是「起士蛋糕组合」 (NT145)，一开始本来预定的蛋糕是提拉米苏，据小姐跟我们说因为老板一个礼拜只做2次 ，所以今日我们较不幸运没法品尝，所以後来妹改选的是玫瑰起士，和它搭档的卡布奇诺 (NT100)。 先上桌的是我的Correto，Correto是以孚罗的Espresso加上10c.c的40%的酒(後来问小姐 她说莱姆酒)，是属於口味较强烈的咖啡，当初点Correto其实只是纯粹好奇，没想到初啜 就让我吓到，由最朴实的Espresso的温润到整个味蕾仿若被翻绞了一番，是我没想过的味道，想来我一定喝不惯。 道，想来我一定喝不惯。 至於孚罗的苹果派是用派皮上头洒着些许的糖霜呈现在我的面前，相较於之前Mr.Bruno的 诺曼地，孚罗的苹果派的肉桂味就逊色了些，苹果顺理成章的成为主角，但是却衬不出她 鲜美，但对於不习惯肉桂口味的人来说，孚罗或许能满足；另外可惜的是派底微焦，对於 虽然有刀子的食用者我来说却相当不方便，最後只能抓起来咬，外观上略嫌粗俗了些。 至於妹妹的餐点先上的是玫瑰起士，以粉色出场的玫瑰起士上头镶着一朵乾燥玫瑰，看起 来相当诱人，由於适用玫瑰花半与糖浆一起熬煮後，浸在起士馅中，在入口前就可就可以 闻到淡淡的花香。妹妹表示好吃，但她也说对於追求起士味较重的人来说，孚罗可能不适 合，由於之前同学当帮忙，曾有幸吃过大家评价不错日出的"玫瑰白酒"，妹妹表示两者恰 恰相反。而随後上的卡布奇诺比起之前喝的拿铁，更能喝到孚罗Espresso的甘醇，同样搭 配绵密的奶泡，也是顺口好喝。 今天孚罗内的装潢依旧，BASANOVA的旋律仍飘扬，不同於上次独坐的我，现在有人与我分 享，我们处在这样的时光交错下，聊天谈心，窗外秋老虎依旧发威，遍地金黄。 -- http://www.wretch.cc/album/bleeder 欢迎进入"变态"的相本 为啥叫变态?? 可爱的学姊跟我说:这是为了要称赞你...... --

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