我来接续一下其他的口味吧,不过没有照片,但是日出的条状乳酪蛋糕外观大致相似 所以大家可以利用j网友提供的照片想像一下(把蛋糕的颜色换一下) 由於之前开过日出的合购团,加上这次自己跟团,所以我总共吃过原味,玫瑰白酒 榛果枫糖以及新产品兰姆伯爵. 先来说说日出乳酪蛋糕的整体印象,记得先前有篇文章提过 "如果你喜欢强烈紮实的重乳酪蛋糕,或是口感清爽的轻乳酪 那你可能就不是那麽适合日出乳酪蛋糕带点湿湿软软,绵密的口感" 我觉得这个说法真的是很恰当,也形容出日出乳酪蛋糕的特色. 会让我再订日出蛋糕的理由还有一个,就是吃的出他们对食才的用心 蛋糕不花俏,可是口感很精致 我对於原味乳酪的印象,感觉就是真的很像在吃一块口感绵密的乳酪 我不知道怎麽形容他的特色比较好,总而言之就是有种很货真价实的感觉 没有参杂粉啊,过多的糖,味道不像重乳酪蛋糕那种强烈的浓郁 也不像吃轻乳酪蛋糕时偶尔怀疑自己到底是不是在吃乳酪蛋糕 (我偏好重乳酪) 很纯粹的乳酪蛋糕,大家的接受度蛮高的 很多人会订玫瑰白酒,可能缘自於她有个浪漫的名字 但是这也是引发最多争议的一品,吃过的人对於她的评价两极 喜欢玫瑰白酒的人对於她评价甚高,但我有一个不喜欢玫瑰白酒的同学直言 她的味道像酒粕 (其实真的有点像,不过我还蛮喜欢酒粕味的) 我很喜欢喝酒,所以我只感到淡淡的酒味,但也有不喝酒的人说酒味明显 玫瑰花办一丝一丝的镶嵌在蛋糕体里,带点酸酸的味道 (也许我吃过的花料理少,但我觉得以花入菜时,多半有种酸酸的感觉,差不多就那样) 我是觉得值得一试,也许试了之後会喜欢她 接下来是榛果枫糖,相信爬过文的人都知道蛋糕体只加入了枫糖,榛果是铺在表面上的 榛果枫糖是我吃过的四款乳酪蛋糕里面最甜的,但是比起许多市售的蛋糕算是还好 除非特别讨厌枫糖的人,要不然这一款跟原味一样应该是大众容易接受的口味 但我觉得枫糖有点抢去了乳酪的原味,可能是因为枫糖本身味道就还蛮强烈的吧 如果憎恨甜食的人,买这一款蛋糕要考虑一下. 最後是我今天刚拿到的兰姆伯爵,除了打开来发现有葡萄乾差点晕倒以外 这个口味对於我这个嗜吃含酒类甜食的人来说真是好吃的不得了 一打开来就闻到浓浓的兰姆酒香,吃一口整个酒味更是晕了开来,後味带着伯爵茶的余韵 包装上写着使用twinings的伯爵茶,感觉又好了一点 我最喜欢这个口味,但是如果你跟我一样是个讨厌葡萄乾的人,可能吃的有点辛苦 不晓得是不是为了符合他们店里对材料的坚持,葡萄乾份量又多每颗又大又肥美 挑的好累啊!!! (而且靠近葡萄乾的地方还有葡萄乾留下来的味道...忍不住碎碎念) 下次再尝试看看其他的口味:) --

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