CAFENCAKE 板


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今天下午去「橘子工房」吃蛋糕吃到饱~ 想到之前「苹果工房」的食记随着PTT资料流失而不见了…T^T 乾脆一次把这两家工房系列的拿来一起PO!= =+ 苹果工房~拜访日期2005.10.16﹝日﹞下午茶14:00~15:40﹝第一场﹞ 橘子工房~拜访日期2005.11.26﹝六﹞下午茶14:00~15:40﹝第一场﹞ 价位: 都是$199+10%... 但我们今天从「Here」剪来了橘子的折价卷﹝打八折﹞…只要$176^^ 用餐环境: 店面都是小小的~挤满了人…称不上有什麽特别可爱或漂亮的装潢… 两家长得差不多…. 服务: 都还可以…没什麽令人特别不满的地方! 但是苹果工房的服务生会帮大家盛咸食~橘子则是自己拿… 这方面就是苹果比较好啦~也比较有效率! 饮料: 都是自助式的~ ﹝苹果的饮料吧旁有沙拉…橘子没~可是我没有吃…不怎麽吸引人….﹞ 苹果~ *乌梅汁*~好咸喔…不太喜欢>”<喝了一半就不想喝了 *水果茶*~有浓浓的百香果味~略甜~还不错^^ *桂花奶茶*~浓浓的奶茶香带点桂花香~不会太甜腻….满好喝的! 橘子~ *热巧克力牛奶*~机器弄得那种…普普..有点太甜… *水果茶*~好像比苹果的淡一点..没有那麽强烈的百香果味 *奶茶*~不太好喝…怪怪的…没什麽奶味 咸食: 热食定食出炉~会摇铃~然後大家就一窝风的排队~ ﹝吃过很多次其他家蛋糕吃到饱~对这个现象已经很习惯噜﹞ 其实不用急着去排队~因为一盘发完了会补一盘新的~不怕吃不到…. 我都等快没人时才去拿… 运气好反而可以拿到新的一盘~热呼呼XD~ 两家皆出了四次~我都拿了~其实味道都差不多啦 苹果~ *炒饭*~冷冷的…味道普普通通~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470899&p=10 *薯条*~热呼呼现炸~洒上胡椒盐很够味… http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470900&p=11 *通心面*~普通…我都会加一堆起司粉和Tabasco~不好吃也变好吃….= =+哈哈 *焗烤饭*~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470901&p=12 我刚好等到全新的一盘….刚出炉…好香~上面满满的起司…. 看着起司拉着丝盛到我的盘子里~真开心…还不错吃~ 橘子~ *炒饭*~是热呼呼的^^ *薯条*~差别在没洒胡椒粉…﹝可以自己来= =+﹞ *海鲜炒面*~ 我觉得这很好吃…满满的蛤俐、虾子~面条硬度也刚好~不错^^ *焗烤饭* 跟炒饭的差别应该只是一个有起司一个没有~但起司多多不错吃^^ 蛋糕: 苹果~ *法式香橙卷* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470889&p=0 看起来很可爱….上面还有一颗草莓… 不过是个满普通、有微微柳橙香味的蛋糕卷….不难吃却也没啥特别之处~ *古典巧克力* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470890&p=1 不会很甜~还带点巧克力的苦味…. 我还满偏爱这种蛋糕的…但它的蛋糕体有点乾…. *布朗尼* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470891&p=2 喔喔~巧克力布朗尼一直都是我最爱的蛋糕~ 这是一定要吃的阿XD~~~看到这里有布朗尼好开心~ 上下两块正方形的布朗尼叠在一起~真可爱… 很厚实~巧克力味浓郁….不过仍远不及Q BAR的巧克力布朗尼>/////< *提拉米苏* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470892&p=3 是我同学吃的~她说很好吃… 我只吃了一小口….後来要去拿时已经没啦T^T… 所以有点忘记它的味道…只记得白色部分冰冰的有冰淇淋的口感~~~ *泡芙* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470893&p=4 是红豆馅耶~不错不错…我喜欢红豆泡芙… 大小刚好~不会让我吃的很腻…皮不怎麽样…是软软的那种… *樱桃起司* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470894&p=5 还不错~起司满浓郁的~但下面饼乾部分也是软的….我比较喜欢有口感的饼乾体 *焦糖布丁* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470895&p=6 上面一层焦糖没有用火烤得脆脆的…是有点稀稀的焦糖酱~. 布丁不是浓郁绵密型的….是一般类似统一布丁的口感~ 但我觉得以吃到饱的话这样也好~可以清清胃口….不会腻 *抹茶红豆奶酪* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470896&p=7 上面的红豆粒好硬喔~不好吃…奶酪只有抹茶味没有什麽奶味…. *欧培拉* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470897&p=8 不小心拿到咖啡的蛋糕了~>”< 我这个人很怪…超爱喝咖啡却讨厌有关咖啡的产品~ 例如咖啡蛋糕、咖啡饼乾、咖啡冰淇淋..等等都不喜欢… ﹝但我很爱提拉米苏喔…..= =+﹞ 所以~这吃了两口就不想吃了!这是我今天唯一吃剩的东东! 不过可能是我个人偏见啦~ *烤乳酪塔* 吃了那麽多还拿乳酪的东西~实在有点恶心… 但它上面有半颗草莓和白巧克力丝装饰~看起来很漂亮就忍不住拿了!~”~ 乳酪吃起来好像比樱桃起司的乳酪顺口….塔的部分脆脆的很好吃…. 不会腻~我一下就吃完了! *焦糖奶酪* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=46&f=1129470898&p=9 上面的焦糖酱超级甜的~吃了一口受不了~就把焦糖酱倒掉…. 这样吃起来甜度刚刚好~哈哈…仍带有一点焦糖香… 奶酪和布丁一样是属於「清爽型」的…. 橘子~ *泡芙塔* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=57&f=1132999505&p=0 这满好吃的~上面类似奶黄酱的部分口感味道都不错~下面塔皮香香脆脆^^ *原味起司* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=57&f=1132999506&p=1 嗯~意外的好吃…虽不算非常香浓…但起司口感冰冰的又很绵密… 下面饼乾部分脆脆的真不错! *布丁塔* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=57&f=1132999507&p=2 好吃~^^我喜欢这种烤布丁~绵绵的烤布丁和下面香酥的塔皮搭配得正好^^ *草莓奶酪* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=57&f=1132999508&p=3 我没吃…朋友吃的~忘了拿来嚐一口>”< *咖啡核桃卷*﹝我自己取的~^^”原本好像叫什麽轮子的…..﹞ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=57&f=1132999509&p=4 明知道自己不喜欢咖啡蛋糕~却看它可爱而手痒拿了一块= =” 中间有脆脆的核桃很好吃…咖啡蛋糕体部分我还是不喜欢…. *低脂水果优格* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=57&f=1132999510&p=5 优格慕丝的地方味道像养乐多慕丝…上面是草莓酱的草莓>”<很甜…. 但这算是今天吃到的慕丝类中比较OK的! *香草巧克力* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=57&f=1132999511&p=6 香草慕丝味道很人工…口感也不绵密细致~ 中间夹层的巧克力蛋糕很平庸….不太好吃 *牛奶红豆* 也是慕丝….不好吃…味道很怪..红豆粒硬硬的! *焦糖布丁* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=57&f=1132999513&p=8 布丁本身味道跟「苹果」的一样…差别在它上面有洒糖轰烤成脆脆的一层焦糖~ 但技术非常烂..弄得超不不平均~ 我同学的还焦了一块…其他地方则残留一堆砂糖= =” *奶油千层派* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=57&f=1132999514&p=9 用类似法式薄饼一层一层的夹着巧克力和原味的戚风蛋糕~ 奶油不是鲜奶油…是类似泡芙塔的那种…有点像冰淇淋!不错吃^^ *提拉米苏* http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=57&f=1132999515&p=10 虽然跟苹果的长得一模一样…但这比较难吃… 一点都不像提拉米苏…跟那一堆硬硬的幕丝蛋糕吃起来差不多>”< 基本上工房系列都差不多… 好吃的就是那几样啦~慕丝类普遍不好吃且中间会夹千篇一律的巧克力蛋糕= = 我知道很多美食主义者对这种蛋糕吃到饱的蛋糕品质很不以为然… 反正我没有那麽挑剔~ 偶尔吃吃高级的~单纯想痛快吃蛋糕的时候就来吃这种吃到饱~ 199能吃到这样我觉得OK啦^___^给大家参考噜~ --



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