作者LiLing ()
看板CAFENCAKE
标题[食记]潘妮垛蛋糕店 与 白木屋生日蛋糕
时间Tue Dec 6 19:17:58 2005
图文版
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白木屋~生日蛋糕
这款蛋糕我也不知道叫什麽名字,因为是家人去拿的:p
不过整个是咖啡口味
表层咖啡鲜奶油,里面是咖啡海绵蛋糕,夹层夏威夷豆混合咖啡鲜奶油
看起来满普通,不过吃起来还不赖
海绵蛋糕绵密,咖啡香和火山豆特殊的气味很搭
鲜奶油清爽不腻,不过我还是不习惯那麽多鲜奶油,吃一点就把他们刮掉了
另外这款是有机蛋糕,号称是用有机的鸡蛋去做
整体甜度很低,我爱吃甜的老爸嚷着不够甜
真是个走健康精致路线的蛋糕哩..
潘妮垛果子工房
蛋壳布丁
这家在台北车站,凯萨饭店旁边的甜点店
冰柜里摆满装在蛋壳里的小布丁,是店内的招牌作品
一个鸡蛋的大小,价钱20元
总共有香草和咖啡两种口味,我各带了一个
香草口味上面有黑黑的香草籽
可惜吃起来没什麽香草的香味,只有甜味
咖啡口味倒是中规中矩,咖啡味道本来就较浓郁,甜一点还能接受
这两款布丁口感很滑很细,可说是接近普罗契尼的布丁的口感
但是却没有布丁应该有的蛋香味,在口味和香味上实在逊色不少....
不过价钱也是可亲不少啦:p...
白咖啡幕斯
这个是在店员推荐下顺便带的(一个五十元)
外表真的很吸引人,可是吃起来就失望了
底层海绵蛋糕满粗的,上面的幕斯有点硬
咖啡香气十分微弱,整体也是过甜
不论布丁或蛋糕,只能说是造型取胜,价钱合理
口感和味道就不是那麽推荐了..
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