作者onlyleng (裁一片月光   )
看板CAFENCAKE
标题[食记] 日出-大地的乳酪蛋糕
时间Sun Mar 12 23:12:09 2006
昨天九点多临时起义想去试试声名远播的日出蛋糕，不过我们到的时
候人家店门早就关了!! ><" 今天逛完中友之後特地请旺先生绕路带
我去买昨天没买成的日出瞧瞧传说中的乳酪蛋糕…
我们今天去的是在美术馆前的日出-大地。说真的，要是没
有特别留意招牌的话，真的会以为日出-大地是一间有着可爱院子的
民宅呢!!穿过一丛可爱的玛格丽特之後推开门进到店里，就看到柜台
上试用的蛋糕…今天试了原味、纯朱古力、兰姆伯爵还有替代玫瑰白
酒的"草莓乳酪"。纯朱古力有苦甜的巧克力味，兰姆伯爵则是伯爵茶
的蛋糕体配上浸渍过兰姆酒的葡萄，而没有出现在menu的草莓乳酪则
是选用大湖草莓制成的季节限定品喔…每一种口味都有自己的风采，
而共同的特点就是不加面粉呈现出的滑顺绵密口感。
今天试喝的茶是东方美人茶，不知道是因为它们家本身
的茶就很普通还是泡得不好，我总觉得他们家的茶不香就算了，还没
什麽茶味，还是家里泡的茶好喝!!至於他们家的牛轧糖呢…也不合我
们的胃口，整个吃起来就是太甜太软…我感受不到杏仁香 ><"
今天买的是兰姆伯爵和草莓乳酪。不过，小小的(真的很小…)蛋糕可
不便宜，1个要价$380.-，回家後拿出来给叔叔阿姨们分享时，妈顺
口问了价格…直喊贵松松…!!说真的…我也觉得酱子的蛋糕真的是奢
侈品啦!!!!嚐嚐鲜ok，要常吃的话可能会肥了肚子瘦了荷包呢!!
日出的官方网址:
http://www.dawncake.com.tw
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1F：推 mageekado:我也觉得太贵了 很多成本在包装部份了吧 03/15 09:44
2F：推 pink1003:可是真的好好吃唷...我很爱兰姆伯爵(酒渍的葡萄真好吃) 03/17 07:03
3F：→ pink1003:草莓的我觉得太淡了...不过吃的到草莓果粒唷(用料实在) 03/17 07:04
4F：推 yoyeenlin:我觉得他们家的蛋糕没办法让人一口接一口，会腻 03/19 01:30
5F：→ yoyeenlin:不过用料实在 03/19 01:30