作者ctfisher (咖啡咖啡)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 焦糖布蕾的第一次经验
时间Tue Mar 21 21:35:44 2006
在网拍上面看到广告台中逢甲某咖啡馆有布蕾试吃活动, 我刚好又住在逢甲,
就去标了一个然後到店内取用,
店长推荐我吃焦糖布蕾, 我就真的点来吃,
看他们免费赠送我又有点不好意思 点了杯冰拿铁来配
店长(不知道是哪一个,一男一女)年纪看起来很轻 25岁不到吧
非常客气的将洒上糖的布蕾拿到我面前
无知的我就要拿起汤匙往下挖,
那个帅的像麻豆的男生连忙阻止我
然後就在我面前表演起现烤焦糖
挖 火侯够, 布蕾上烤成了金黄色的焦糖斑点
接着他对我做了个请用的手势,
我还真尴尬我的见识浅薄^^||
刚怀疑刚过火的布蕾会不会烫,拿起汤匙轻轻往下敲
却发现那层焦糖薄薄脆脆 一敲就往下陷
我一匙挖起,入口的感觉简直是...
比布丁还棉软细致 口感软滑,
简单说 布丁QQ的 布蕾则是非常绵密的
咽下喉 就是浓浓的奶蛋香
简直就是极品啦!
加了点糖的冰拿铁,我习惯性的将整杯搅拌
喝起来咖啡浓郁的香味 与奶香相互交叠
简直欲罢不能啦!
外带了一个布蕾回去给男友吃
忍不住又抢过来吃了一半
唉 两人都欲罢不能
可惜一个帐号只能领取一次 而我已经把我自己跟男友的帐号都用过了^^||
他们的赠送到24号 每天限十人下标一人一个
在雅虎拍卖上搜寻布蕾应该就可以找到
台中人真该到逢甲夜市逛街并试试这个烤布蕾!
刚刚忘记附上网址给大家
请点此
http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b25836484
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.225.18.196
※ 编辑: ctfisher 来自: 61.225.18.196 (03/21 21:44)
1F:推 yfh:我也有试吃,大堆焦糖布蕾啊,真的很好吃^^b 03/21 21:47
2F:推 mihu:今天吃了焦糖、草莓、巧克力三种口味,很不错,值得一试^^ 03/24 17:36