作者dogkisscat (寂寞在唱歌)
看板CAFENCAKE
标题[猫的食记]台中 Hanna's手作花园(饼乾+蛋糕全 …
时间Thu Jun 15 17:35:28 2006
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: dogkisscat (寂寞在唱歌) 看板: Food
标题: [猫的食记]台中 Hanna's手作花园(饼乾+蛋糕全纪录)
时间: Thu Jun 15 17:34:21 2006
无意在浏览网页时发现这间可爱的店
位於东海的"Hanna's手作花园"专卖手工饼乾和蛋糕
看到网页的介绍说是低糖低油低脂 用有机蛋做成的健康饼乾不禁十分心动
立刻打电话去问老板可不可以宅配
老板很热心的跟我介绍说她们的饼乾是用低温烤了整整一小时的饼乾
不管是制作过程或材料都非常用心 我当下就决定要宅配全部12种口味的饼乾
还有老板娘说她们有在卖一种批给餐厅的小蛋糕(3*3cm)可以特别卖给我
我又豪迈的说我全部口味都要了 一共10种口味的小蛋糕各3个
这样加起来大概买了1000元(老板娘说要满1000才能宅配)
结果隔天我就收到啦
哈哈 一次把一间店的所有口味吃遍是我宅配的原则阿
(因为难得嘛 而且又要凑到一定金额)
手工饼乾12种:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921659&p=93
有墨鱼乳酪球 英式伯爵 浪漫薰衣草 核桃玉米脆片 巧克力燕麦 巧克力杏仁
情人玫瑰 樱桃公主 美式起士 抹茶芝麻 椰香松子 蔓越苺燕麦
先介绍几种我比较推的吧
1.墨鱼乳酪球--很特别 可以吃的到乳酪浓浓的香味 很推!
2.核桃玉米脆片---非常的苏脆 我最喜欢这种虽然有厚度但酥脆的饼乾了~~
3.巧克力燕麦---燕麦和巧克力是绝佳的组合 完全不会太甜腻
4.情人玫瑰---是用美国的香水玫瑰作调味 玫瑰味很香很清爽
是我吃过花草系列饼乾中最满意的
5.抹茶芝麻---因为我爱抹茶所以超爱这个的 而且第一次吃到和芝麻的组合
这也超级推的!
6.椰香松子---松子散发淡淡的香味 和椰子的香味搭在一起很棒 而且咬的到松子脆脆的果仁
7.美式起士---本来很怕这种看起来会很咸的饼乾 但意外的非常顺口 香浓而不腻
是我吃过最满意的起士饼乾喔
基本上她们的饼乾一吃下去就知道原料用的很好 而且感觉很清爽
就算一连喀掉好几包也一点都没有饼乾得油腻或不适感 鹰该是因为低温烘烤非常久的时间
吃下去时 饼乾的天然香味就从口中扩散开来 完全没有任何油或甜腻的感觉
不知不觉就吃下很多 真的是很细致的口感 像薰衣草也是有化开的清淡香味呢!
蛋糕10种(起士类3种 幕斯类6种 黑森林)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921658&p=92
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921660&p=94
她们的蛋糕也很好吃喔 热量据说是一般奶油蛋糕的3分之1喔!
有些是网站上没有介绍的喔!
起士类---
1.抹茶起士 2.蓝苺重乳酪 3.黄金雪柑乳酪
起士类都很好吃 下面都是薄薄的蛋糕体 最爱抹茶
另外雪柑和蓝苺算重乳酪 吃起来都漫浓郁的
幕斯类
有1.豆腐抹茶 2.里耶维拉 3.桂花 4.提拉米苏 5.伯爵茶 6.卡布奇诺
以下介绍几种印象深刻的:
1.豆腐抹茶---这个超超级推!!由上而下是白色的豆腐幕斯 红豆颗粒 抹茶幕斯
非常的特别 豆腐的部分有好清新的香味 有点像豆浆的感觉
和红豆及抹茶搭在一起好好吃阿!!!
2.里耶维拉---有添加水果 是草莓慕斯和柠檬幕斯的组合 也不错吃
3.桂花幕斯---这款真的令我惊艳 从未吃过如此浓郁的桂花香味 配上无糖红茶吃
先吃一口桂花幕斯 在啜一口茶 会发现口中有花茶的感觉喔!
她们的蛋糕和饼乾真的很赞很赞~~~
就是吃的出来老板娘很用心的想做出让孩子们吃的开心幸福又健康的饼乾
虽然在东海别墅那里有点偏僻 不过可以利用宅配
大家可以多多捧场阿 嚐过就知道手作花园和别家不一样的地方喔!
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我的无名
http://www.wretch.cc/album/spiritlove不吝赐教喔~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.209.144
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我的无名
http://www.wretch.cc/album/spiritlove不吝赐教喔~~
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◆ From: 220.130.209.144
1F:推 yfh:阿姨人超好,建议去现场买,阿姨会很热心给试吃及解说哦^^ 06/15 22:16
2F:推 yfh:大度山的Food-Live有详细的食记哦,推一个:) 06/15 22:18
3F:推 JoannaChang:有点想去吃耶 06/16 07:26