作者Jacro (24 Design Club)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 好吃的起士酥跟古典巧克力蛋糕
时间Wed Jul 5 18:07:14 2006
餐厅名称:爱琴海咖啡
地址:台北县永和市竹林路148巷5号 (金石堂旁巷内)
电话: (02)8923-3288
http://blog.yam.com/aegeanseacafe
之前在food板有po过关於这家店的食记
这次去刚好吃到新进的甜食类
所以来分享一下
主要要推荐的有两道小甜食
1.起士酥 大约比方块酥的大小在大一些
有浓厚起士覆盖在酥化的饼乾上
配上咖啡系的饮品相当的适合
可惜看起来是不知道像哪一间食材厂进的
不太像自家做的甜品
2.古典巧克力蛋糕 其实乍看之下有点像布朗尼切片
可是吃起来味道不太像
稍微带有一点点苦味的巧克力蛋糕
很适合爱吃古典巧克力的人去尝试
这个也是向厂商进货的感觉 都不是自己做的甜品
不过就口味上算是还不错吃的
如果有人知道哪里可以进到这两种甜品
也可以告诉我阿 XDDD
其实这两个礼拜来店内多了一些新的甜品
而且都是没看过的 Orz... (好像有要把全甜食自家制化的样子)
目前尝试过的有
1.柠檬蒟蒻冻 吃起来就是柠檬口味的蒟蒻冻 不过口感扎实很多
2.洛神花冻 好像只是加了洛神花的蒟蒻冻而已 可是口味还不错
敢吃洛神的人可以试试看 因为卖相不太好阿
(一整个深红色的果冻 XD)
3.法式焦糖烤布蕾 一般咖啡店好像也都有 虽然是自家制
可是也没有太特别的感觉 所以爱吃的人在尝试吧
另外还有水果奶酪 可是我不爱吃 所以都没试过 XD
以上
如果有人去吃过的话
有什麽口味上的意见我可以代为转达给老板娘们
我大概一个礼拜会去一次吧 Orz...
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好!!
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