作者dogkisscat (寂寞在唱歌)
看板CAFENCAKE
标题[猫的食记]高雄 国宾缤纷蛋糕坊
时间Wed Jul 26 23:01:48 2006
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: dogkisscat (寂寞在唱歌) 看板: Food
标题: [猫的食记]高雄 国宾缤纷蛋糕坊
时间: Wed Jul 26 23:01:05 2006
说到高雄好吃的几家蛋糕店
大概不出欧贝拉 小王子等
今年五月甫开幕的高雄国宾1F的缤纷蛋糕坊听说糕点和台北国宾一样
也就省去我往台北跑的车钱 某天晚上就往爱河旁的国宾冲啦
店里布置的不错 昏黄柔和的光线使蛋糕们看起来格外娇艳(?)
国宾也有卖面包和手工巧克力 由於是晚上去的
所以我想吃的巧克力乳酪已经向隅 於是考虑许久选了两款蛋糕
1.蒙布朗 $120
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462918&p=62
想说栗子口味的蒙布朗都大同小异 不会地雷到哪去
结果.....天呀 暴甜的!! 好...好吧,如果是嗜甜如命的人大概会很爱
但对於我而言那栗子泥分明是加了砂糖进去 不但盖过栗子原本的清香
而且里面的鲜奶油和蛋糕体使整个蛋糕甜到超难入口 偏偏他又很大一个....冏
目前以我吃过无数蒙布朗的经验 欧贝拉的蒙布朗还是最耐吃的
欧贝拉有两款 一款是和国宾一样咖啡色栗子泥里面包奶油和蛋糕
但底座是超好吃的巧克力脆饼 不甜不腻会让人一口接一口
另一款是里面是黄色栗子泥里面还有包芋泥 底座是像蛋塔的饼吧 也很好吃
向玛莉叶也是黄色栗子泥 虽然鲜奶油更多 但至少不会太甜腻 其他地方没啥特别
总之 欧贝拉>>>玛莉叶>>国宾啦~~~不知福华的蒙布朗(也是咖啡色栗子泥)如何
下次在去试试看.......
2.阿丹祖母苹果塔
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462919&p=63
这一款是以一层透明的果胶包着酥皮蛋糕
里面有一般苹果派里面会出现的苹果果肉切块
其中苹果肉是用焦糖腌渍过的 所以整体仍是偏甜
上面的一小陀鲜奶油倒是清爽 这一款以嚐鲜来讲还OK
至少比蒙布朗好一些 我只能说 国宾的蛋糕真的很"法式"
真正的法国糕点据说都是那麽甜 台湾的口味大都偏向日式有改良过
我想国宾适合的是真正的蚂蚁人吧....像我就觉得甜到头痛了.....
不过下次仍不死心的想试试占度亚和巧克力乳酪....:P
P.S国宾星期二是女孩子都有优惠价喔~~~好像是8折吧~~运气真好!
还有附近的咕蒂咕蒂在高雄市蛮有名的咖啡店喔
里面卖的饮料蛮特别的 推荐绿茶醋 喝起来很能解甜腻喔!!
不妨买个蛋糕和咖啡或茶在爱河边悠哉的享受吧~~~^^
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我的无名
http://www.wretch.cc/album/spiritlove不吝赐教喔~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.129.144.140
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我的无名
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1F:推 myvonne:如果怕甜 劝你别吃占度亚了吧 甜到一个不行 07/26 23:23
2F:推 bigbow555:吃过几次台北缤纷的蒙布朗 我觉得甜度很正常耶(⊙o⊙) 07/26 23:22
3F:→ bigbow555:而且是不配茶也OK的甜度~ 07/26 23:24
4F:推 sagaf:我也觉得甜度很正常+1 07/27 07:29