※ [本文转录自 ChangHua 看板] 作者: yajuyeh (Shopping Heaven) 看板: ChangHua 标题: [食 ] 宝珍香桂圆蛋糕 时间: Thu Dec 21 14:11:47 2006 详细图文网志:http://www.wretch.cc/blog/alina28&article_id=11631292 某天的所内午茶点心时间，是由老板娘所提供的这味好料－『宝珍香桂圆蛋糕』。 一个个小巧的蛋糕咬开後长这个样子。 上头是酥脆的核桃颗粒，加上下层松软无比的绵密蛋糕， 将一整个大口送进嘴中，真的是幸福满溢啊～ 咬开後里头还有很紮实的桂圆乾哦！ 吃起来的口感就很像海绵蛋糕一样， 可是上网查了一下才晓得并不是海绵蛋糕， 而是『muffin』俗称『英式松饼』或是『英式马份』。 虽然有一点油，可是料多实在，桂圆肉甜而不腻， 配上一壶茶，就是一份非常好吃的下午茶呢！ 这一整盒我带回家後，当天晚上就被拔拔、麻麻和妹妹吃光啦... 彰化的当地有名点心，如果有机会去到彰化，可以买来吃看看哦！ 一盒12个140元。如果没有时间亲自跑一趟，上网订购也可以宅配到府，也很方便呢～ 这是它们家的网址：http://www.bzx.tw/index.html --

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