星巴克将逐步停用反式脂肪 更新日期:2007/01/03 10:30 美国星巴克公司宣布，旗下的连锁咖啡店将逐步停用「反式脂肪」，使得星巴克成为继肯 德基之後，又一个宣布封杀反式脂肪的餐饮业者。 美国媒体引述星巴克公司发言人的话说，从一月三号起，全美半数的星巴克咖啡店在制作 油炸圈饼、松饼以及其他餐点时，将停止使用反式脂肪。星巴克计划经过一段时间的过渡 後，另外半数连锁店也将停止使用反式脂肪，未来全美近六千家连锁店内将全部停用反式 脂肪。 医学研究显示，经常食用反式脂肪食品的人容易增加罹患心血管疾病的风险。美国食品管 理机构目前要求国内所有的食品包装上必须标明反式脂肪含量。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070103/1/8wv3.html -- 怨敌对我们很有益处， 他们给我们机会学习容忍、宽恕与耐性。 　 －－ 达赖喇嘛 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.210.59