※ [本文转录自 Food 看板] 作者: bigbow555 (大宝三五) 看板: Food 标题: [食记] 起士蛋糕大战三部曲:NY BAGELS(二胜一败) 时间: Mon Jan 8 12:18:45 2007 真相在此 http://www.wretch.cc/blog/bigbow555&article_id=7213953 ------------------------------------------------------------ N.Y. BAGELS CAFE 天母店 : 北市天母东路68号B栋3楼(天母新光三越B栋3楼) 0966-021-269 http://www.nybagelscafe.com/ ------------------------------------------------------------ http://0rz.tw/552iJ 外带盒.... 试问这种花花草草的设计风格跟N.Y. BAGELS的企业形象吻合吗?! http://0rz.tw/992l7 纽约风莱姆起司蛋糕 145元 Granny's Key Lime cheesecake 切片切的有够薄的啦~ 这样卖145元有够贵 http://0rz.tw/3a2h2 上面放了莱姆水果软糖和有点硬的鲜奶油 http://0rz.tw/282iw 起士的部份真的好浓郁啊>\\\\\< 这才是起士蛋糕嘛~~ 整块的口感就像直接吃cream cheese那样的香滑柔顺 不像一般台湾的起士蛋糕那样偏向"蛋糕的口感" ( ex:家乐福 雅力根坊) key lime的适度香气加的很不错 可惜底下加的海绵蛋糕.... 味道与口感感觉很突兀 -------- http://0rz.tw/f42ia 浓浓巧克力起司蛋糕 145元 Junior's Devil's Food cheesecake 145元 Junior's cheesecake官网 http://www.juniorscheesecake.com/ http://0rz.tw/d02ib 上头加了一堆廉价贺喜巧克力味的巧克力豆.....难吃 内馅有超浓巧克力幕斯 & 感觉有加herbs的湿软扎实巧克力海绵蛋糕 最中间白色的部分就是奶香味重的起士蛋糕 可惜吃起来有点粉质颗粒感 整个蛋糕因为巧克力用的原料不是很好 吃起来颇为腻口 香气明显单调而乏味 口感不甚讨喜 吃了一半就放弃了......( ￣ c￣)y▂ξ ----- 之前也在这里吃过一款原味起士蛋糕 ( 蛋糕厂牌忘记了 ) 味道跟口感爆浓到可怕 一入口满是blue cheese的强烈冲击 ( 我个人是挺喜欢blue cheese的啦~ 可是如果要在甜美的蛋糕里加上blue cheese那就谢谢再连络了~ ) 说是吃蛋糕倒不如说啃起士还差不多 可惜昨晚没见到这款 要不然我还想再重温一下恶梦(噗XD) 喜欢重乳酪的朋友可以找一下这款XDDD -- 都是吃的跟喝的<(￣▽￣)σ" http://www.wretch.cc/blog/bigbow555 --

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