作者aprilstar (四月星)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 甜点东西军
时间Tue Jan 30 15:36:58 2007
详细图文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/aprilstar1978/article?mid=1289&prev=-1&next=1265
最近吃了一些不错的甜点,特别与大家分享一下~
东军(东洋)的代表是小林煎饼的钓钟烧~
钓钟烧,这个拥有日本血统的甜点正在台湾发烧中,媒体也有不少报导,
只要经过SOGO百货对面的摊位必定可看到大排长龙的队伍...(大头去买也排了快一小时)
类似鲷鱼烧的外皮口感,里面是甜甜的卡士达奶油馅(注),跟传统的奶油红豆饼吃起来很
不一样,
更特别的是,除了热呼呼刚出炉很好吃,放在冰箱冷藏後则吃起来像泡芙或布丁...真的
是冷热都好吃!
西军(西洋)代表是糖村的慕斯蛋糕~
糖村是台中满有名的一间蛋糕店,创办人Grace本着对蛋糕西点的锺情,
经过二年的筹备并从加拿大引进相关的设备技术及加拿大设计师规划的空间及装潢。
官网:
http://www.sugar.com.tw/index.aspx
刚好大头的一个同事最近生宝宝,所以带回这款糖村弥月礼盒~
两款蛋糕卖相不错,且外型相似度还满高的,不过吃了就知道差别...
波本是一种酒名,不过这款蛋糕吃起来并没有酒味,清淡爽口,蛋糕体细密,口味也不会
太甜~
香草柳橙的柳橙味还满明显,吃起来酸酸甜甜的,也是很细致的一款蛋糕~
介绍完两款甜点後,你们想吃哪一种呢?
其实都很好吃啦,不过如果只能选一种,可能会选东军吧~因为口味新奇,大小刚好
有美味甜点可吃真是一件很幸福的事~
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