作者lrmviamei (阿美)
看板CAFENCAKE
标题[请益] 起司和乳酪的不同?
时间Thu Feb 15 18:00:49 2007
我的一位朋友说
起司是用来做有关咸的食物
乳酪是用来做糕点、甜点的
这样对吗?那起司蛋糕不就是甜点吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.229.107.233
1F：推 evendie:不同点在於 起司是音译 乳酪是意译 ^^| 02/15 18:35
2F：推 lrmviamei:喔~~我懂了! 02/15 20:38
3F：推 cwh666:日本还有种说法 "豆乳" 02/16 09:41
4F：推 cabessa:豆乳不是豆奶吗? 都是大豆制品? 起士有软有硬也有发霉的, 02/16 11:09
5F：→ cabessa:乳酪多半是软的或是半固体~两者的口感跟味道也不一样喔^^ 02/16 11:11
6F：推 lilypica:nono 两者是一样的 `如一楼所说 一为音译一为意译 02/17 00:28