作者nik (社会边缘人)
看板CAFENCAKE
标题Re: [回纹针食记] 柿安口福堂的草莓大福
时间Thu Mar 15 22:16:49 2007
※ 引述《Christabelle (梦读回纹针)》之铭言：
: 图文 http://www.christabelle.idv.tw/rewrite.php/read-334.html
: 记忆中最最美味的草莓大福当属天母三明堂。大，皮薄却非常地Q，红豆泥与大
: 草莓酸甜交互辉映，没有哪一方夺去谁的光彩。冬日是草莓时令，每每在
: 三明堂用完乌龙面後，总要来一个现包的草莓大福。
不能同意你更多了～
三明堂的草莓大福一入口後
真的只有两个字会浮上脑海...「幸福」
酸与甜的二重奏～
原来草莓并不是甜就好呀！
互补进而达到相乘的效果才是美食的最高境界
所以说生蚝与矿石味重的chablis才是绝配
昂贵带果香的反而不见得好...（离题了 XD）
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