作者janeliusy (Jr)
看板CAFENCAKE
标题[食记] (三芝) 有故事的 COFFEE DOOR
时间Thu Apr 12 19:03:24 2007
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: janeliusy (Jr) 看板: Food
标题: [食记] (三芝) 有故事的 COFFEE DOOR
时间: Thu Apr 12 19:01:56 2007
COFFEE DOOR (前『遇见』咖啡)
三芝乡淡金路二段97号1楼
http://tw.myblog.yahoo.com/coffeedoor-blog
某天在电子报中看到介绍特色咖啡厅时发现的一家『遇见』咖啡，当时用收寻引擎查到他
的部落格，看到了这位老板的文章，感受到他对咖啡的喜爱和热情。不过，很可惜的是他
把台北的店收了，并到三芝开一间小咖啡馆就近照顾长辈。
这次清明节，小妹家到三芝老家拜拜时，在回程的时候请哥哥绕到这家店看看。店里并不
是很齐全，只有简单的蛋糕柜、桌椅和稍嫌零乱的吧台。小妹记得以前这家咖啡厅有供应
餐点，但现在主要提供咖啡蛋糕和贩卖咖啡豆。
小妹点了老板娘推荐的COFFEE DOOR综合咖啡，而哥哥点了抹茶拿铁，我们还外带了原味
奶酪和提拉幕斯。我们一边闲聊一边享受老板娘熟练的煮咖啡技巧，淡淡的咖啡香渐渐弥
漫整间咖啡小馆。
在回家的路上，小妹细细饮辍这咖啡，感受着许久不见的感动。不知有多久没有喝到这
麽浓醇的咖啡了，平时只能喝着即溶或是淡而无味的商业咖啡，早已不再去用心品嚐真正
的味道。而抹茶拿铁也让哥哥赞赏，抹茶粉撘配牛奶的组合，稍有比例不对，就会很难喝
，但是老板娘煮的抹茶牛，不过甜也不过苦，超棒!
COFFEE DOOR 并没有在战争激烈的北海岸，反而是在三芝乡边缘的一间小店。虽然并没
有很多人潮，但我了解老板娘是个宁愿做自己爱的咖啡，也不要煮充满金铜味咖啡的性情
中人。有空经过三芝，不妨去品嚐一下真正让人感动的咖啡吧!
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挑食的刘小妹~
挑食有理,挡吃必死
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.25.135
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1F：推 forever1421:请问您是指台北延吉街那家最近收了吗?! 04/12 23:22
2F：推 Learnyou:对~~那家收罗 换人做啦 04/13 01:03
3F：推 breezetaste:真可惜 04/13 03:11
4F：→ janeliusy:就是延吉街那家,老板到三芝老家了 04/13 21:21