作者poltroon (20公分的距离)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 芙丽叶LA FOURVIERE~二访
时间Tue Apr 24 20:16:31 2007
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: poltroon (20公分的距离) 看板: Food
标题: [食记] 芙丽叶LA FOURVIERE~二访
时间: Tue Apr 24 20:15:33 2007
http://blog.yam.com/vikingbear/article/9701167
地址:北市松山区光复北路11巷97号1楼( 近京华城 )
电话:02-27423816
周二公休
这次去芙丽叶实在是因为下午一点..刚吃完饭
想说刚开店门应该比较没有人吧...
但是店前面的小桌子已经被人家坐走了 Q_Q
心急的我顾不得半开的铁门..就跑了进去.....
门口贴着葛奴乙与草莓只供应到4/21....刚好我是最後一天呢
蛋糕柜里可以选择的种类很少
可能是刚开门吧...柜台的弟弟忙着把订单的东西打包
看看黑色烟火吃过...就选了最後一天登场的葛奴乙与草莓还有苹果塔吧
在大热天的摩拖车折腾了三四十分钟
我很怕里面的甜点不成人形
不过从包装中并看不出一个什麽..
只知道纸袋里装的是苹果塔.. 盒子里是葛奴乙与草莓
苹果煮的绵密细腻..层次也是相当的好看..
光吃苹果层很让我心醉..淡淡的香味跟甜酸味我挺爱的
只是下面的派皮好吃是好吃~但是有点太甜了啦 orz
整个吃的感觉都被下面的甜腻赶走上面的清新自然
摇晃後的葛奴乙与草莓果真给他变的丑丑的
经过太阳晒後招牌派皮 + 台湾草莓 + 开心果奶酱..就变的有点不太妙
草莓也许是过了产季...一点都不是感动人的大颗阿..
派皮酥脆...开心果奶酱不甜...淡淡的酸甜滋味的确是不腻人的好吃
可是外带...就要承受奶油被微热後的出水感...
也因为外带...吃的时候派皮整个分家
但是分数也算是不错高啦 :)
对照一下15区的..先撇开甜度跟被我弄烂的丑丑葛奴乙与草莓外观...
我必须虽然15区的开心果奶油过甜的确让我嫌的半死..
可是他的大草莓跟较细腻的口感...令人感觉较佳
另外他的苹果派夹层卡士达馅~最下面的派皮是用盐味..味道比较丰富
也许是因为些许材料不同加上调理方式不同
但就这两个来说...个人肤浅的认为15区胜....
芙丽叶阿~芙丽叶阿~
我应该还去再去试试你其他的东西吧
难不成我味蕾真的怪怪的 orz
我想...我应该再多给你机会..让我可以吃出美味的感动阿
--
也许 我们都太年轻 才会兴致勃勃的说
『加油喔』、『要努力呦』、『我会支持你的』
或者类似什麽 『我喜欢你』、『我要永远跟你在一起』
我们本身都承担不起的话吧
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.25.18
--
拥抱幸福其实很简单,是我们把它物化,类型化了!
幸福只是一种内在心灵感觉
在某一刹那
心中的某一根隐密的弦,忽然被牵动,泛出圈圈甜美的满足感
那便是幸福
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.25.18