作者momoforever (宝贝我想你)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 米朗琪 阿尔萨斯苹果塔
时间Wed Apr 25 20:09:45 2007
名气响当当的米朗琪
除了他远近驰名的松饼套餐以外
他店内的气氛也是营造的十分成功
新店我也光顾了几次
多了庭园式的露天座位
里面的开放式厨房延伸到熟食制作的部分
座位当然也是多更多
能容纳更多的顾客
当然少不了忙进忙出的服务生
源源不绝的交谈声
和台北市很难看到咖啡店的门口的排队绝景..(这可以列入观光景点之一吧..)
今天光顾也看到米朗琪的老板仍是很有精神的招呼客人在吧台忙进忙出(蛮佩服他的..真的很敬业也很努力)
他们之前订开心?子的蛋糕後来退掉一阵子
现在订的这些蛋糕品质都不错
口味都不差
走法式路线
更符合米朗琪的气质
不知道是进哪家的好想问问阿...(或着是跟商家合作?)
今天消费只有点个
抹茶牛奶冰沙 130
阿尔萨斯苹果塔 80
因为非假日不需要等
不过店内也快达到满座的状态
蛋糕先上来
不过餐具只付一只叉子
苹果切得很薄
一片一片的排列成美丽的样子
表面有涂一点果胶
苹果吃起来有点酸又有点甜加上边边一点带有焦味的部分
风味蛮迷人的
不过实在太难切了
应该还要付个刀子
切开之後
里面仍可以看到很多苹果馅
很扎实
底下派皮蛮薄的不过也是当个称职的配角
也算香又不抢锋头
快吃完了中间有个不知名突起的面团
吃起来没啥特别
还是可以看到苹果塞满满
後来抹茶冰沙也上了
吃起来就是抹茶牛奶甜甜ㄉ味道
不难喝口味ok就是了
虽然蛮多人抱怨它们的服务态度
和饮料低消这个规定
或是很吵杂
不过我个人觉得老板在装潢还有食物和服务效率上下很多苦心
以这种非连锁的咖啡管来说算值得了
而且我觉得他的参茶具也不马虎
价钱在目前的市场上也算平价了
顺便推荐一下他们的三明治阿还有有气氛的早餐set
不过时间是金钱
如果很怕排队等候
个人觉得非假日的中午以前人都不会太多~
而且人少一些
也不会那麽吵杂
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