作者momoforever (宝贝我想你)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 日出土凤梨酥
时间Thu Apr 26 23:57:37 2007
http://www.wretch.cc/blog/MOMOFOREVER&article_id=15898488
官网:
http://www.pcake.com.tw/index.html
我爸高中同学又出了铁道的书了~
同时也是个美食主义者..
除了送书以外也多送了个名产
由日出所推出热销产品-土凤梨酥
打着不用冬瓜酱的名号
内馅全选用精选台湾在地凤梨所制成的凤梨酱
好吃鬼又爱尝鲜的我忍不住想尝尝他的风味了
仔细看看包装上的营养标示~
只有90大卡~有别於市面上的凤梨酥200大卡
少了不少负担~
而且还加了海藻糖~
这里也可以看出日出一贯所坚持的原味与健康
包装的另一面又有标语
凤梨头，西瓜尾。
再次跟他的包装呼应
也提醒消费着它们选用的凤梨部分是最甜的顶端部分。
打开包装
里面包的凤梨酥
有别於市面上所见的方型成圆形
而且分量也小了很多
吃起来皮薄内馅多
内馅也非市面上见到的淡黄色
近咖啡色的内馅吃起来酸中带甜
除了吃的到凤梨的纤维以外更吃到了真正凤梨带着的香气
吃完一个身体份量不多
但也觉得实在满足
日出的确在他们这项产品下了很多心力
除了独自架了土凤梨酥的网站外
网站内容也不含糊
在gallery的部分有把它们从农民种植凤梨的照片到切割运、运送、烘培、成品完成、包装
都记录起来
还配着一些自然的音效
其他部分也介绍了他们使用的本土2号凤梨得介绍
真的感觉到他们行销上真的很厉害
也让我觉得吃到这个凤梨酥
除了美味扎实以外
又让我觉得更接近了台湾那种朴实秀丽的美
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不定时食记 生活杂记
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◆ From: 59.121.143.27
1F：推 kkcity59:他吃起来跟一般凤梨酥简直是完全不同的东西，真正用凤梨 04/27 00:38
2F：→ kkcity59:当成馅料，而非一般的冬瓜+凤梨香料。口味非常的特别。 04/27 00:38
3F：→ kkcity59:不过我认为是难吃到不行，又酸馅料纤维又粗糙。 04/27 00:39
4F：→ kkcity59:也许他在用真正凤梨制造，已经下了极大功夫改良研发了 04/27 00:39
5F：→ kkcity59:但是我还是去吃便宜的冬瓜酥比较好。 04/27 00:40
6F：→ kkcity59:日出我最推的是她的牛渣糖，胜过白师傅，米提尔。 04/27 00:41
7F：→ momoforever:我爸觉得他有西瓜味.也觉普通,不过我很喜欢阿~ 04/27 03:32
8F：推 cyanin:我很喜欢那种酸酸的又吃得到纤维的口感呢 >///< 04/27 07:44
9F：→ cyanin:一般冬瓜酥吃了都觉得有点油腻感..... 04/27 07:45
10F：推 MIKOJP:我也不喜欢那口感 04/30 01:33