图文版:http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/4327563 某个周末跟小倩到信义区逛街选礼物，一边看一边逛，不知不觉也从101走到新光A4馆和 信义诚品。只要到百货公司，地下美食街的面包和甜点区都是小妹必朝圣的地方，我们走 到A4楼下时发现一家新上柜的伊那寒天专卖店，他就位在往上的手扶梯旁，小妹已经忘了 之前那家店叫什麽名字了，反正一定是绩效不佳被退换了。 这家寒天专卖店，本店是在延吉街巷内，提供下午茶和餐点，好像之前有新闻报导，而且 在网路上也有看过他的网站，但好像在PTT没什人介绍，所以一直没去试试。现在他在新 光三越摆柜，主要卖的就是寒天蛋糕卷、寒天水果冻和奶酪等等，几乎所有东西都是用寒 天作成，让爱吃甜点的贵妇和小姐们既能吃的尽兴又不必担心变胖。 我们有试吃了寒天蛋糕卷，口感上跟普通入口即化的蛋糕卷有稍微不同，比较Q也比较不 甜，虽然感觉上很健康，但还是觉得不和我们的口味。另一个柜子里都是果冻和奶酪，缤 纷多彩的果冻，搭配上水果，看起来应该会很清爽，但是小妹对果冻和布丁类的都没兴趣 ，对於他们的价格也有点微词。 厚脸皮的试吃ㄧ回，如果没买好像对有礼的服务员很不好意思，所以小妹选择了最普通最 迷你的寒天天使蛋糕，3个$100，嗯~有点贵。 看似不起眼又白白的小蛋糕，嚐起来绵绵密密，因为有添加寒天的成分，比起市面上的天 使蛋糕又多了一点Q度和清爽，不知不觉就消失在手上，全到肚子里。呵呵~ 之後再告诉( 欺骗?)自己，这个吃了不会胖啦! -- 挑食的刘小妹~ 兴趣是料理,嗜好是面包,热衷网志 http://blog.pixnet.net/janeliusy --

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