作者lilypica (一追再追)
看板CAFENCAKE
标题Re: [请益] 有吃过红叶的芋泥蛋糕的人请给意见
时间Thu May 17 01:19:50 2007
※ 引述《jamesc23 (jamesc23)》之铭言:
: 最近我女友生日
: 她之前跟我说过她喜欢吃芋头口味的蛋糕
: 我在这个版爬文後
: 大家都推荐红叶的芋泥蛋糕
: 我昨天喜冲冲的订了一个
: 但之後我心情DOWN到谷底
: 我跟女友说我订芋泥蛋糕
: 她劈头就说他不喜欢吃有鲜奶油的
: 然後说我不了解她
: 她也承认她只跟我说过她喜欢吃芋头蛋糕
: 但他说我应该了解她说的是外面没有鲜奶油而里面是芋头布丁的蛋糕
: 我现在心情真的很难过
: 精心为她找的蛋糕
: 被她和她的朋友说的一文不值
: 请吃过的人跟我说说看
: 这奶油到底有多难吃
: 会让她们那麽讨厌
请问她是还没吃就假设红叶会夹很多鲜奶油?
还是已经吃过觉得里面夹了太多鲜奶油?
基本上
红叶的芋泥波士顿 是夹着混了鲜奶油的芋泥
而不是乾乾的芋泥另外加上一层鲜奶油
所以只要不是非常敏感地排斥鲜奶油
应该是不会讨验红叶的芋泥的
芋头蒸起来是很乾的
因为淀粉含量高
所以想做成"芋泥"
基本上都要加 水 糖浆 鲜奶油 打发鲜奶油之类的材料来增加它的湿度及软度
市面上几乎很难看到(乾乾的)纯芋头的蛋糕或蛋糕夹层(面包就比较容易见到)
所以
建议请你女友先试吃再说
如果真的不喜欢
那下次再找别家就好啦
如果还没吃就先存有排斥之心
那真的蛮可惜的 因为真的蛮好吃的( ̄▽ ̄#)
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ps.你女友好坏喔
不懂惜福
你这麽用心花时间去找
就应该感到幸福了( ′-`)y-~
Good luck to you!
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◆ From: 61.228.103.177
1F:推 khalil:红叶的鲜奶油是"奶"了些,但还是不错吃 05/17 02:59