作者janeliusy (Jr)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 7-11母亲节蛋糕 2款
时间Tue May 22 06:51:33 2007
图文版:
http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/4725887#comment-6219094
这是小妹哥在7-11订的母亲节蛋糕,怎麽过了一星期才看到? 因为,今年小妹妈飞往大陆
找小妹爸过母亲节,所以我们省了一次大餐,改由外婆家办3大桌请所有亲戚一起庆祝,
所以糊涂的老哥,到了隔天才发现自己忘了拿蛋糕。
家里冰箱多了两大盒蛋糕,让原本买好的菜都没位置摆了! 不过能看到在型录上的蛋糕,
活生生的出现在眼前,感觉还蛮兴奋的。虽然母亲节已经过了,但是蛋糕对我们家来说是
不分节庆日的,就拿来当作下午茶点心吧。
上网查了一下这两款蛋糕的名称和背景,原来他们来头不小,一个是由日本蛋糕大师土屋
公二独家跨海设计,另一个则号称是2007年层次最丰富的日式手工蛋糕代表。
亚庞玛堤蛋糕(7寸899元)
(引用广告)由日特别选用全世界唯一百分之百产自委内瑞拉的可可豆Carenero superior
所制成的「Apamate亚庞玛堤巧克力」,苦中掺杂着果香,嚐起来浓醇香滑。加上以酸甜
滋味的桑椹做成慕斯,口感丰富!
小妹对巧克力并没有很深的研究,当然也不知道什麽叫做亚庞马堤巧克力,但是我觉得这
款蛋糕的巧克力甜中带苦,中间的桑葚慕斯占的比例又蛮多的,所以中和了巧克力的甜腻
感,很不错呦!
这个蛋糕会送一个白色的罩盒,超级卡哇伊~ 我想应该会有很多人会因为这个盒子才订这
个蛋糕的吧!
宇治千层红豆抹茶蛋糕 (7寸660元)
(引用广告)16层日本进口宇治抹茶牛奶蛋皮为主体、18层法式香草卡式达、两层Q软麻薯
、十胜红豆抹茶蛋糕体,全蛋糕体共 37层次,切面丰富、层次分明,清香的抹茶搭配着
香草卡式达,香醇不腻,最东京风的经典蛋糕!
这款小妹还来不及吃,就被哥哥拿去给朋友分享了,所以看不到蛋糕的剖面图,所以只好
找了DM里的来充数了。这款蛋糕就没有送一个可爱的小盒子,不过刚看到蛋糕时,它就像
一个漂亮的毛毯覆盖着蛋糕,好有气质呢! 千层蛋糕的口感,吃过的人应该都知道,层层
幸福层层满足,可惜自己没吃到,不知道加了红豆麻糬又是什麽样的滋味?
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挑食的刘小妹~
兴趣是料理,嗜好是面包,热衷网志
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◆ From: 220.136.108.7
1F:推 DAGI:宇治千层超好吃~!! 05/22 07:57
2F:推 gigir:千层那个好吃唷!很香~我家今年就是吃这个^^ 05/23 02:32