http://www.wretch.cc/blog/momoforever&article_id=16585542 位置:微风广场B2 夏季到了 许多搭配水果感觉清凉爽口的甜点纷纷出炉 最近在微风新刊看到许多新的商品 梅森凯瑟的甜点虽然价格不怎麽亲近人 不过口味都不会太甜腻用料实在个人还蛮喜欢的 虽然没到过巴黎 不过他们甜点感觉就很像是简单不花俏的手工甜点 吃起来却份量够满足实在 像是闪电泡芙、布朗尼、费南雪都是推荐的商品 这次推出的新品有: 夏日水果盅 $60 野莓乳酪 $90 新鲜芒果布里欧许 $70 芒果费南雪 $9/个 法式千层派 香草 $80 巧克力 $100 对於千层派我十分好奇 DM上面的介绍是: 采用高级北海道奶油和MAISON KAYSER特制的派皮搭配香浓卡士达酱烘培而成 总之让我心动了 过了几天就挑了一个中午 前往微风打算把千层派当午餐 我到的时候大概11点 已经陆续有人购买面包 点心反而没什麽人买 看很多点心都排列的整整齐齐数量都没减少几个 当然千层派也包括在内 我选了香草口味的千层派 顺便又去隔壁高级超市选了?本多田的水果派 这样直接在那边座位吃比较没有厚脸皮的感觉 (图) 表面已经被我先用叉子戳了个洞破坏了一点 千层派是冷冻再切割 不过摆在冷藏温度下似乎没解冻完全 中间的卡士达酱呈霜状 叉子插下去派皮也硬硬的没掉什麽碎片 不过入口之後真是令人惊艳 派皮的奶油味十分香甜 派皮层次也足够 而卡士达也香甜够浓够味 里头还有一点霜状吃起来有点像在吃冰淇淋一样 吃完一整个真的是给人恰到好处的满足 如果想获得家常感觉的法式千层派 我还蛮推荐的 以後若有机会别人出钱了话 再去试试巧克力口味或是其他商品吧 -- http://www.wretch.cc/blog/momoforever 不定时食记 生活杂记 --

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