今天因为合购之便，所以去了L'AMOUR拿蛋糕，定了一个8寸的黑玛莉(也就是 布朗尼)，特别请老板在表面淋上了榛果酱，老板还多送我一片纽约起士>///////< 在下是爱好蛋糕的人，但是食记部份却少在此着墨，也许懒，因为吃的多。 拉回正题，老板奉送的纽约起士，就在跟友人走去停车的路上就吃掉了。当初 老板要用盒子帮我装，但太浪费，本想直接用手拿，老板还囧了一下(少用包装喔)。 纽约起士单片的份量不小($50)，起士体很扎实，但是不会过粗，还是保有绵细的 口感，底层还有些葡萄乾，颇有画龙点睛的作用(不过对不吃葡萄乾者.....自然 另当别论)；外皮酥但不乾，更不会过油，恰到好处，也不至於一口咬下就碎的到处 都是。 就起士体来说，L'AMOUR的品质真的不错，虽不敢说包山包海吃过所有 知名的起士蛋糕，但以重乳酪来说，也算值得一吃，个人认为比吃吃看之类的要好 的多，但食本有个人的喜好差异，所以还是亲自品尝，才能见真章。店内的起士蛋糕 是主力，有纽约起士、樱花起士、蓝莓起士、芒果起士、樱桃起士跟原味，且蛋糕店 本身是复合式的，另一半则是看来温馨风的咖啡厅，适合吃个午茶聊个天。 8寸黑玛莉，本想当做和友人的下午茶跟晚餐，却高估了自己的战力...... 布朗尼果然不容小觑，两人只啃了1/4加上1公升的鲜乳，就无法抵抗了。巧克力体 很扎实，过乾的问题倒是还好，毕竟布朗尼不喜太过湿润，蛋糕近乎三公分高，表面 淋上掺有榛果的巧克力酱，却不会过甜腻，配上牛奶，果然是良伴。剩余的部分，就 当作明日的早餐、午餐、下午茶了，稍微加热後，配上冰凉的鲜奶冰淇淋，必定是另 一种享受。 L'amour 烘焙坊 台北市新生南路3段76巷7号(台一冰店旁边的巷子) (02)2362-3787 http://www.lamour.com.tw/ 我真的不是因为老板多请吃蛋糕才写的喔 >/////////////////////< (一吃蛋糕 ，连腿上被蚊子咬的5个包都没那麽痒了，点心对我真是妙用无穷) --

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