作者amaliay (ilovered-D)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 都市丛林中的酪牛场~吉丽多牛奶豆花坊
时间Sat Mar 15 13:24:01 2008
引用自
http://blog.sina.com.tw/ideatw/article.php?pbgid=50437&entryid=578944
上次在电视上看见新闻报导,采访了台中一家豆花店,好像是在大隆路附近,
趁着今天放假没事做,想要来点不一样的行程,我找了大学好姐妹旻君,一同
去寻找这家豆花店的下落。
吉丽多牛奶豆花工坊,在大隆路105号,恩…不难找,很快就看见它了。
这家豆花店装潢,好像坐落在都市的酪农场,到处都看得到乳牛的踪影,环境
非常清新。
我请老板娘推荐这家店最特别的豆花,她微笑了一下不说话,过了一会儿端了
一碗非常特别的豆花给我-『 红豆抹茶豆花 』。
哇~颜色非常的漂亮,但是我也一边疑惑着,豆花和抹茶的搭配…好吃吗??
不过,既然新闻都推荐过了,那我就姑且试试看吧!先舀起一小口试试味道。
咦?豆花好像不太一样?再嚐一口,感觉好像抹茶牛奶,微甜不腻,没有其他
豆花粉粉的感觉。
问了一下老板娘,她告诉我们,她的豆花不加石膏及化学香料,是使用纽西兰
进口牛奶制成,抹茶也是日本进口的,整碗豆花既营养也兼顾到了养生。
旻君点了芋泥牛奶豆花。
白花花的豆花,吃起来口感香浓,芋头的香味吃得到也闻得到,老板娘强调,
他们的芋圆是来自大甲,也是纯手工制作的喔,吃起来Q劲十足,芋泥熬的很松
软,口口都吃的到大甲芋的香味!
看了一下Menu,还有咖啡牛奶豆花。
呵~老板娘大胆的将咖啡与牛奶豆花搭配在一起,由於豆花是用牛奶制成的,所
以,两者合一的口味一点都不冲突,还可以装成随身杯,方便在任何时候饮用,
恩…下次一定要来尝试看看!
老板娘说,只要购买200元就可以有外送1公里的服务,并且买5送1(豆花类),
每天都有不一样的特价30元豆花,很划算呢!
嘿!朋友们,我可是秉持着「独乐乐不如众乐乐」的想法,一定要将这家好吃的
豆花分享给大家呀!快去尝试这不一样的口味喔~
店名:吉丽多牛奶豆花工坊
地址:台中市大隆路105号(近大墩路)
电话:(04)23275520
--
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪;
若无闲事挂心头,便是人间好时节。
http://www.wretch.cc/album/amaliay
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 60.244.120.66